お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

なすの揚げ浸し

2015-05-25 11:23:13 | その他野菜 キノコ 果実類 海藻
相変わらず野菜は高いままですね(^ ^;Δ フキフキ

スーパーに行っては絶望に首を振る私ァァァァァァ´A` )

かといって食べないわけにも行かないので・・・(´゜д゜)(゜д゜`)ネ━━w


というわけで1本¥38の長ナスを見つけました!

まだ細くて頼りないけど ないよりマシか(`-´;ちっ。。。

この日はあのじゃがわかを作ろうと思ったら!

肝心のジャガイモがなかったヽ(。_゜)ノ~*@+


こんな時あなたな~らどうするぅぅ_(`O`) p♪♪ララララー

私は頭から布団被ってふて寝の気分ですけど壁].・)o... 壁]・))))サササ

まあそうもいかないので必死で記憶を辿ってナスの存在に気付いた!


で 時間も急いでいるので少し薄く切って 素揚げして

めんつゆは便利ですな(´▽`d)ネッ♪

お出汁も取っているので重ね使いにして(=∩_∩=)

普通の揚げ浸しよりお出汁を増やして食卓に出しました


       

なんでだか写真がボケてるし^^;

私に似たのかァ '` ,、 (ノ∀`) ァ '` ,、


魚は大好きな鯛のかぶと焼なんですよね(ノ´ω`)八(^∀^*)ノイエーイ


だんなは骨恐怖症で食べないので


                  


イカとベーコンを焼いて少し塩コショウ 最後に酒を振りかけました


♪・#:*:#・♪・#:*:#・♪・#:*:#・♪・#:*:#・♪・#:*:#・♪・#:*:#・♪・#:*:#・♪♪・#:*:#・♪・#:*:#・♪・#:*:#・♪・#:*:#・♪・#:*:#・♪・#:*:#・♪・#:*:#・♪

カウンターに飾ったコリウスとトレニア


             


昨日苗を買ってきて玄関先に植え付けたんだけれど 

これって根付きがいいでしょ(´▽`d)ネッ♪

剪定して飾りました(´0ノ`*)オーホッホッホ!!

はいな~♪ もしうまく根が出たらまた植えてやろうと・・・(。-∀-)ニヒ♪


コメント (16)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 旬のもので中華を・・・ | トップ | ズッキーニオムレツ »
最新の画像もっと見る

16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
鯛ですか (ぐり)
2015-05-25 12:04:15
目が目だっています
なすは油と相性抜群ですよね
以前は家も揚げてあげびたし
毎日食べていましたけど
今は我慢しています
しかし38円のナス
やす~いですね
安いモノ見つけるのもうまいキミコさん
すごい
トレニアはかわいい花ですね
返信する
Unknown (のん太)
2015-05-25 12:56:06
昨日、朝から切っておいた紫陽花、何とか6割の確立で水揚げしたので、
玄関に飾りました。^^
ナスの煮浸し、ナスはこれが一番って思う^^v
畑には、収穫できる野菜はなく、
人参とヒジキのかき揚げ、、、
おっと、ジャガイモは少しずつ収穫してるのだぁ~~
返信する
野菜 (ようちゃんばあば)
2015-05-25 13:56:05
まだまだ 高いですね。
ベテランの腕の見せ所!
去年の記事が送られてきたのを見たら キミコさんの「ベージャガ」を作っていました。
返信する
こんにちは。 (kurara)
2015-05-25 14:10:41
茄子は大好きです。
煮びたし、田楽 お漬物 何でもOKです。(笑)
お野菜の高いのはこたえますね。
返信する
こんにちは (monarda)
2015-05-25 16:02:29
トレニア可愛いですね。  もし根が出たら植える・・
出ると思いますが・・  なすの揚げ浸し 美味しい
ですね。 味噌炒めも大好き しかしこの野菜の高い
のは田舎でも同じですからやり切れません。
少しばかり植えているからってそうすぐに食卓には
無理ですからね。どうしましょう。
暑く無し寒くなく過ごし易いので救われています。
返信する
Unknown (りんだ)
2015-05-25 16:16:44
こんにちは~~♪
茄子って揚げたの美味しいですよね。
揚げ浸し食べたくなりました。
トレニア可愛いお花ですね。
水に入れておくと根が出るのですか?
こんどやってみよう~~♪
返信する
こんばんわ (シナモン)
2015-05-25 22:40:27
今日は夏のような暑さと思ったら・・・
なんと室温30度越え超えでした^^;

茄子料理、もうそんな季節ですね。
私もなす料理のときに、めんつゆを使ってます。

イカとベーコンの一品おいしそう^▽^
簡単にできていいですね。お手ごろなイカを
見つけたら作ってみます。

返信する
ぐりさん (キミコ)
2015-05-26 00:10:06
こんばんわ!
いつもコメントありがとうございます^^

私ね アラを見ると買わずにはいられない症候群なんです^^;
鯛って普通の身を最近食べた記憶がない^^;
だって頭の方が美味しいんですもんね

ああそうでしたね^^;食事制限があったんでしたっけ
目の毒ですみません(^ ^;Δ フキフキ

〇オンはどちらかというとお高いのですが安いとなると
相当お安いんですよ とても新しかったので買いました
食料品購買は主婦の大事な仕事ですからね!
ちょっと時間を掛けて見回るんですよ^^

トレニアはどんどん増えて扱いやすいので夏にはぴったりです
今はパンジーが塀で頑張ってくれているので
もう少し経ったらニチニチソウに入れ替えようと^^
返信する
のん太さん (キミコ)
2015-05-26 00:10:49
こんばんわ~^^
コメントありがとうさんです^^

アジサイは宝石のようで思わず飾りたくなりますが
水揚げの悪さは群を抜いていますよね(-_-; ン~
今も元気で花瓶で大人しく立っていますか?

のん太さんちで収穫出来ないならまだ当分野菜は高値かなあ^^;
根菜類に頑張って頂くほかはないですかね( ┰_┰) シクシク

返信する
ようちゃん (キミコ)
2015-05-26 00:11:47
こんばんわー!o(*・▽・)ノ"
毎度のコメントありがとうございます
(`ω´)グフフ ベテランというかべらんめぇというか^^;
頑張るしかありませんよねえ(〃_ _)σイジイジ

ああ昨年の記事はプレミア会員さんだけの役得ですものね
べーじゃが・・・色んな方が作ってくれはりましたっけ^^
今年も思い出してもらえているかなあボー( ▽ )o〇O

返信する

コメントを投稿

その他野菜 キノコ 果実類 海藻」カテゴリの最新記事