さて！月末が近づいてきましたので いつもの通りに次月のお料理を
ここに載せますね ヒントになれば幸いですｖ(o￣∇￣o)ｲｴｲ
そろそろ今年も半年が過ぎようとしていますね
なぜか今年は急に暑くなったので身体がついて行かないし
なのに節電って！(￣□(￣□(￣□￣;)!!ガーンガーンガーン………
最近ものすごく我慢を強いられてません？(´゜д゜)(゜д゜｀)ネ━━w
とにかくしっかり食べて今年の夏も乗り切りましょう！
年
厚揚げと牛すじの甘辛煮
かつては牛スジが大好きで色々作ってました
これもこってりしていて美味しいですよ～ん( ｖ￣▽￣)イエーイ
しかしながらスジとはいえ お高くなりましたなあ(ﾉд-｡)ｸｽﾝ
まぐろ中華風ステーキ
マグロにジャムって！(￣ﾛ￣lll)ｹﾞｯ!!でしょ？
ジャムが余ってたら使ってね～♪
こんな風な味付けだと魚臭さはなくなりますよ
年
オクラマヨソース 
これは毎年のように作りつづけているんですが・・・
これでポテサラなど作ると新鮮です
肉や魚のソースとしても大変優秀！
牛乳葛餅
これは片栗粉さえあれば出来るお手軽スイーツです
固まり出すとメチャ重くなるんですけれど
頑張ってマゼマゼしてくださいね
口に入れるとなんだか懐かしさが・・・(´-`).｡ｏO(ゥ～ン…)
いわしのカリカリ焼きとレモンのパスタ
夏らしいさわやか料理でございました
食欲が失せやすい時期を迎えますけど
おひとついかが？ネェネェ♪(*⌒∇)ノ゛
年
長いものお焼き
これは私の大好物料理なんです
大体私は長芋に目がないんです ﾗｳﾞ(●´･ω･)从(･ω･`○)ﾗｳﾞ
卵とトマトの炒め物
元はこの画像のトマトと卵の涼麺(りゃんめん)です
卵とトマトの組み合わせはこれで覚えました！
中華を作ろうとサイドメニューによく登場するんですよ
夏はなんたってトマト！
ヽ(￣▽￣*)ノ・ ・.♪ヒャッホォ♪.・ ・ヾ(*￣▽￣)ノ
豚肉とトマトの冷や奴
夏はほぼ毎日トマトを食べています＾＾
なんか・・・ヘン・・・？(°д°)ハァ?って？？
そうめんつゆの作り方も載っています(*ノ0`)ォーホホホ
年
冷豚しゃぶケッカソース掛け
今年は既に冷しゃぶを2回作っています
これは簡単にビタミンBが摂れますし 作るのが楽ですしねえ
最近わかったのは熱湯で茹でない事 沸騰させておいて火を止めて
熱を通す事 そして急に冷やさない方が硬くならないそうです
イタリアンつけめん
そうめんをポピュラーな食べ方をしない我が家です
この辺りからそうめんをタレに浸けて食べていませんねえ
だってこの方がお手軽だし 他に具を作る手間がないですのでね
枝豆料理あれこれ
調理はやはり一手間が大事だと思う私です(-＿★)キラーン
冷凍でも売ってますが食感が全然違いますしねえ
この作り方はとてもお手軽ですよ
鶏胸肉のヨーグルトソテー
あ これだけとちゃうんですよ！
中華風きゅうりの漬物＆
鮭とアボカドと豆腐のサラダ
ダイエットにはよろしぃかも￣ｍ￣ ふふ
年
牛肉とトマトの炒め物
暑い時は熱いものを出来るだけ心掛けています
冷たいものを食べ過ぎて肝臓を冷やすとバテるそうです( ▲lll)
もう夏となると盛んにトマトが登場する我が家 σ(・・*)アタシンチ
蜜豆
懐かしい気がするぅ(vωv*)アーン
かつてお宅を借りた「うたごえの会」の時は
これをよく差し入れしました
蜜豆とあんことフルーツを差し入れしたんですよ
特にあんみつの時は好きなだけあんこを入れて
食べる人の多かった事！
皆さんどっさりと食べてらっしゃったなあ(´-`).｡ｏO(ゥ～ン…)
6月からやっと「うたごえの会」再開できました！
でも会場が喫茶店なのでさすがに持って行くのが気が引ける|_・)ジ～
カリカリチキンソテー＆ラタトゥユ
この鶏の焼き方"(☆_-)b <> d(-_☆)゛
なんでこの焼き方でこの歯触りなん？ですよ＾＾
嘘は言わない！まあ作ってみ！(￣―￣)ゞ フフッ
ラタトゥイユの季節になりましたなあ～♪
年
ホッケのガレット風
食材を見ているとちょっとその頃を思い出しますね
ホッケなど最近食べてないわぁ・・・
アボカドのオーブン焼き
貸主さんに頂戴していたアボカド・・・
いくら好きでもこの季節のどっさりはつらかった｡(ﾟうｪ´ﾟ)ﾟ｡
ではまた明日 (⌒∇⌒)ノ"フリフリ
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