わずか二駅しかない阪急甲陽線沿線の貴重な仲間！
アーユルベーダサロン＜アムリタムシュッディ＞を主宰されている
アルチャヤティさとみさんが教えてくれました。
（さとみさん、ありがとうございます♡）
「チャイカフェ バガヴァッド」
お店に入った瞬間、スパイスのいい香りが漂ってくるカレー屋さんです。
インドの雰囲気ムンムンなんだけど、
バックミュージックやインテリアは、
そこまでインド過ぎない（←うまい表現が思いつかなかった（笑））のが好き。
しかも、カレーのラインナップがユニークで、
豚角煮の焼きカリーとか梅プルーンキーマカリーとか、その独自性がツボです！
チャイやラッシーの種類もすばらしく豊富で、
お茶するだけに来るのもありなんじゃないかしら。
はじめてだったので、
いろんなお惣菜とカレーが楽しめるディナープレートをいただきました。
実は、私、スパイスがあまり得意じゃないので、
カレーを食べるのは、めちゃくちゃアドベンチャーです。
じゃあ、なんでカレー食べにいくのと言われそうですが、
美味しいものにチャレンジしたい！という好奇心が抑えられないから。
こちらのカレーは、もちろんスパイシーだけど、
手作りの美味しさで、野菜のまろやかさがあって食べやすく、
しかも辛さが選べます。
基準がわからなかったので、まずは「普通」で。
次回から、自分好みに辛さ調節すれば、さらに美味しくいただけますね。
ちなみに、ついでのようにオーダーした食後のデザート
黒糖チーズケーキが美味しすぎて、
私、こちらに心を奪われてしまいました。
フライパンでつくった手焼きチーズケーキ！
黒豆と紅茶リキュールに浸したレーズンが入っています！と書いてあって
そのおかげなのか、すばらしく絶妙でこれまで食べたことのない美味しさ。
甘さも、ちょっと小ぶりなサイズもいい。
これを食べるためだけに、私、また来てしまうわ。間違いなく♪
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あたなの日常をもっと上質にエレガントに！
本質を見失い、目の前の大切さに気づかないまま、
本来の輝きと美しさを忘れて生きている人たちに、本当の自分で生きる喜びを伝えたい。
料理を通して日常のあたり前に目をむけて、そこに楽しみや幸せをみつけていくことが
あなたの人生を上質に、そして洗練されたものにしてくれます。
本来の自分に戻り、本質を生きることにつながる。
ポレポレは、そんなライフスタイルづくりを提案しています。
Elegant Macrobiotic Style POREPORE（ポレポレ）
→→→http://porepore2010.com
クッキングクラスやイベントのスケジュールはこちらでお知らせしています☆
→→→http://porepore2010.com/contents_17.html
お問い合わせはお気軽に、以下のフォームからご連絡ください。お待ちしています！！
→→→http://porepore2010.com/webform_30.html
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#マクロビオティック #ココロとカラダ #すこやかに #自分らしく #料理教室 #苦楽園口
アーユルベーダサロン＜アムリタムシュッディ＞を主宰されている
アルチャヤティさとみさんが教えてくれました。
（さとみさん、ありがとうございます♡）
「チャイカフェ バガヴァッド」
お店に入った瞬間、スパイスのいい香りが漂ってくるカレー屋さんです。
インドの雰囲気ムンムンなんだけど、
バックミュージックやインテリアは、
そこまでインド過ぎない（←うまい表現が思いつかなかった（笑））のが好き。
しかも、カレーのラインナップがユニークで、
豚角煮の焼きカリーとか梅プルーンキーマカリーとか、その独自性がツボです！
チャイやラッシーの種類もすばらしく豊富で、
お茶するだけに来るのもありなんじゃないかしら。
はじめてだったので、
いろんなお惣菜とカレーが楽しめるディナープレートをいただきました。
実は、私、スパイスがあまり得意じゃないので、
カレーを食べるのは、めちゃくちゃアドベンチャーです。
じゃあ、なんでカレー食べにいくのと言われそうですが、
美味しいものにチャレンジしたい！という好奇心が抑えられないから。
こちらのカレーは、もちろんスパイシーだけど、
手作りの美味しさで、野菜のまろやかさがあって食べやすく、
しかも辛さが選べます。
基準がわからなかったので、まずは「普通」で。
次回から、自分好みに辛さ調節すれば、さらに美味しくいただけますね。
ちなみに、ついでのようにオーダーした食後のデザート
黒糖チーズケーキが美味しすぎて、
私、こちらに心を奪われてしまいました。
フライパンでつくった手焼きチーズケーキ！
黒豆と紅茶リキュールに浸したレーズンが入っています！と書いてあって
そのおかげなのか、すばらしく絶妙でこれまで食べたことのない美味しさ。
甘さも、ちょっと小ぶりなサイズもいい。
これを食べるためだけに、私、また来てしまうわ。間違いなく♪
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あたなの日常をもっと上質にエレガントに！
本質を見失い、目の前の大切さに気づかないまま、
本来の輝きと美しさを忘れて生きている人たちに、本当の自分で生きる喜びを伝えたい。
料理を通して日常のあたり前に目をむけて、そこに楽しみや幸せをみつけていくことが
あなたの人生を上質に、そして洗練されたものにしてくれます。
本来の自分に戻り、本質を生きることにつながる。
ポレポレは、そんなライフスタイルづくりを提案しています。
Elegant Macrobiotic Style POREPORE（ポレポレ）
→→→http://porepore2010.com
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