私が好きで楽しくて気持ちがアガることをする♡
そんな部活をはじめます!とスタートした和モダンの会。
第一弾として、有馬温泉で精進料理を楽しむランチ会を開催しました。
ご参加くださいましたみなさまありがとうございます。
精進料理といえば京都が有名ですが、
もっと近くで、だけど本格的に楽しめるところはないかなあと思って
見つけたのが「精進料理 慶月」です。
趣のある門構え、手入れの行き届いた美しいお庭を通り抜けて
案内されたのは涼やかにしつらえられたお部屋!
それだけですでに非日常です!
今回は、ふるまい精進というコースをいただきました。
どれも見目麗しく、味わい深く。
とにかく器が素敵です。
そして、お料理のひとつひとつにちょっとした驚きがあります。
精進料理だから、肉や魚などは使っていないのですが、
彩り豊かで、飽きさせない工夫が随所にちりばめられていて。
出汁も昆布や椎茸であっさりと。それが本当に美味しい!
丁寧で繊細なお料理をいただくうちに、
美味しいだけでなく、
す---っと落ち着いた気持ちになるから不思議ですね。
どのお料理も季節の素材がふんだんに使われているのも嬉しく、
暑い季節だからこそ涼やかにというおもてなしの心を感じます。
本当のお料理は、そういうココロの深いところに届くのだなあと
あらためて思います。
最後の雑炊が柔らかで温かく、染み渡りました!!!
デザートのみつ豆にはマンゴーが入っていてびっくり。
上品さを失わず、だけどトレンドを取り入れる柔軟性に
学ぶことがたくさんありました。
駅からの送迎や、源泉掛け流しの温泉入浴もついていて、
日帰りなのにちょっとした旅気分が味わえます。
めちゃくちゃ楽しくてリフレッシュできて、
これ、ハマりました♡
続けていきたい♡
次回は、秋(10月or11月頃)の開催を予定しています。
季節が変わればお料理もお庭の景色も違ってみえるでしょう。
いまからとっても楽しみです。
和モダンの会では、一緒に部活をしてくださる方を大募集中!
どなたでもご参加いただけます。参加表明お待ちしています。
そして、来年2020年2月2日、3日には、
和の文化を楽しむイベントを開催することが決まりました。
お茶、着物、和菓子、和食など
興味はあるけど敷居が高い(と、思っている)和の伝統を
もっとお手軽に、もっと身近に
日常の中で楽しむきっかけをお渡ししたいと思っています。
ぜひ見つけにきてくださいね。
どちらも、詳細が決まり次第、お知らせします。
お見逃しなく---!
----------
あなたの日常をもっと上質にエレガントに!
本質を見失い、目の前の大切さに気づかないまま、
本来の輝きと美しさを忘れて生きている人たちに、本当の自分で生きる喜びを伝えたい。
料理を通して日常のあたり前に目をむけて、そこに楽しみや幸せをみつけていくことが
あなたの人生を上質に、そして洗練されたものにしてくれます。
本来の自分に戻り、本質を生きることにつながる。
ポレポレは、そんなライフスタイルづくりを提案しています。
Elegant Macrobiotic Style POREPORE(ポレポレ)
→→→https://porepore2010.com
楽しすぎる!美味しすぎる!簡単すぎる!と大旋風を巻き起こしている料理教室
「人生をワクワクにする乾物マジック」は、神戸、東京、名古屋、広島で好評開催中♪
→→→https://porepore2010.com/contents_76.html
お問い合わせはお気軽に、以下のフォームからご連絡ください。お待ちしています!!
→→→https://porepore2010.com/webform_30.html
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#マクロビオティック #ココロとカラダ #すこやかに #自分らしく #料理教室
そんな部活をはじめます!とスタートした和モダンの会。
第一弾として、有馬温泉で精進料理を楽しむランチ会を開催しました。
ご参加くださいましたみなさまありがとうございます。
精進料理といえば京都が有名ですが、
もっと近くで、だけど本格的に楽しめるところはないかなあと思って
見つけたのが「精進料理 慶月」です。
趣のある門構え、手入れの行き届いた美しいお庭を通り抜けて
案内されたのは涼やかにしつらえられたお部屋!
それだけですでに非日常です!
今回は、ふるまい精進というコースをいただきました。
どれも見目麗しく、味わい深く。
とにかく器が素敵です。
そして、お料理のひとつひとつにちょっとした驚きがあります。
精進料理だから、肉や魚などは使っていないのですが、
彩り豊かで、飽きさせない工夫が随所にちりばめられていて。
出汁も昆布や椎茸であっさりと。それが本当に美味しい!
丁寧で繊細なお料理をいただくうちに、
美味しいだけでなく、
す---っと落ち着いた気持ちになるから不思議ですね。
どのお料理も季節の素材がふんだんに使われているのも嬉しく、
暑い季節だからこそ涼やかにというおもてなしの心を感じます。
本当のお料理は、そういうココロの深いところに届くのだなあと
あらためて思います。
最後の雑炊が柔らかで温かく、染み渡りました!!!
デザートのみつ豆にはマンゴーが入っていてびっくり。
上品さを失わず、だけどトレンドを取り入れる柔軟性に
学ぶことがたくさんありました。
駅からの送迎や、源泉掛け流しの温泉入浴もついていて、
日帰りなのにちょっとした旅気分が味わえます。
めちゃくちゃ楽しくてリフレッシュできて、
これ、ハマりました♡
続けていきたい♡
次回は、秋(10月or11月頃)の開催を予定しています。
季節が変わればお料理もお庭の景色も違ってみえるでしょう。
いまからとっても楽しみです。
和モダンの会では、一緒に部活をしてくださる方を大募集中!
どなたでもご参加いただけます。参加表明お待ちしています。
そして、来年2020年2月2日、3日には、
和の文化を楽しむイベントを開催することが決まりました。
お茶、着物、和菓子、和食など
興味はあるけど敷居が高い(と、思っている)和の伝統を
もっとお手軽に、もっと身近に
日常の中で楽しむきっかけをお渡ししたいと思っています。
ぜひ見つけにきてくださいね。
どちらも、詳細が決まり次第、お知らせします。
お見逃しなく---!
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あなたの日常をもっと上質にエレガントに!
本質を見失い、目の前の大切さに気づかないまま、
本来の輝きと美しさを忘れて生きている人たちに、本当の自分で生きる喜びを伝えたい。
料理を通して日常のあたり前に目をむけて、そこに楽しみや幸せをみつけていくことが
あなたの人生を上質に、そして洗練されたものにしてくれます。
本来の自分に戻り、本質を生きることにつながる。
ポレポレは、そんなライフスタイルづくりを提案しています。
Elegant Macrobiotic Style POREPORE(ポレポレ)
→→→https://porepore2010.com
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