豆腐コーンサラダ

【3人分】

A
木綿豆腐　水切りし大きめのさいの目切り
冷凍コーン　2/3カップ　さっと湯がき、水を切り、冷ます
玉ねぎ　1/4個　スライスし、2～3回水洗いし、キッチンペーパーで水気を取る
アボカド　1個　1cm幅のいちょう切り

マヨ豆板醤ドレッシング
レタス　適量

①　お皿にレタスを敷く。

②　Aを表記の順にのせ、盛り付ける。

③　マヨ豆板醤ドレッシングをかけ出来上がり。