※ 10月お菓子教室のご案内はコチラ
10/19(木) ミゼラブル 1席募集中です。
先週から10月レッスン始まっています♪
こちらは今日が初めてのミゼラブル。
仕上げを変更しました。こちらの方が良くなりましたよ♪
ちょっとお店で売っているみたい♪
こちらはさつまいものパイ。
素朴なのですが、とっても美味しい秋に食べたくなるパイ♪
簡単なのですが、作業することはたくさん~でしたね!
計量の準備をする私も大忙しの朝でした。
ご試食はこんな感じ♪
テーブルも少しハロウインぽく♪
お花は全て、お庭で育てているお花です。
今月は、私自身もバタバタしていた為、ほぼ写真は撮れませんでしたが、唯一撮れたのはこちら。
ご試食の後も、カットの作業が残っていましたね。
カットも慣れないと、斜めになってしまったりと少し難しかったですね。
最後にこんなふうにお砂糖をふって仕上げます。
こんなふうにお持ち帰りでしたよ~♪
カットした8切れ分と、切れ端たっぷりのお持ち帰りでした。
ほんとお店で買ってきたみたいですよね♪
皆さん、ご家族の反応はいかがでしたか~?
また来週からも宜しくお願いします(^^)
ミゼラブル、ちょっとハードなレッスンかも、です。
けれど、とっても美味しいので楽しみにしていてくださいね♪
さて、明日からは秋休みですね(^^)
子供たちは通知表をもらって帰ってきました。
我が家は、明日はずっと子供たちの行きたかった、ユニバーサルへ行ってきます。
パパはおいてけぼりです~
平日に行っても混みそうだけれど、土日に行くよりはましかなー、という事で平日に。
パパはお仕事はしばらく休めないよね、という事で。
明後日は、大阪のケーキ屋さんに寄って帰って来る予定です♪
明日は雨の予報だったけれど、何とか曇りになって欲しいなあ~
キャラメルのオペラ。
こちらも完成しました♪
11月にレッスン予定です。また近々ご案内を載せますね。