ホームページ限定【kazusayaお試しセット】

おはようございます



月曜日夕方の大宮は　ものすごい豪雨でした⚡🌀☔


あんな降り方、初めて見ました💦


大宮で、雹が降ったところもあるとか(*_*)


年々やっぱり異常気象になってますね…


怪しい雲を見たら気を付けなくてはいけないですね❗



さて、NHKの〈朝ごはん〉の反響が　予想以上にたくさんありまして、

一同びっくりしていた連休でした👀‼



(こんな小さなハム屋に、皆さま、関心寄せて頂いて、本当にありがとうございます☆ミ)



「公共放送なので、お店の名前は出ないんですよ~」と、

ディレクターさんに言われていましたので、


「了解です(^^)d」と、


一同、けっこうのんびり構えていましたが、

外のA看板が映ったので　わかったのでしょうか？



あいにく放送日、再放送日(月曜日、火曜日)は定休日でしたので、


電話での対応は出来ませんでしたが、

全国の方からホームページを通して　たくさんのご注文を頂きました


誠にありがとうございます✨


ご注文受付順にご発送いたしますので、いましばらくお待ちください(*^^*)



ちなみに今回、一番人気の〈kazusayaお試しセット〉は、

ホームページからのご注文限定です

内容は、

・ベーコン

・ロースハム

・シンケンアスピック

・あらびきソーセージ

・ウインナー

・和牛コンビーフ(山形牛)

が入っております


kazusayaが初めての方向けの、【定番人気のセット】となります


(常連さんでも もちろん大丈夫ですが(*^^*))


ご自宅向けですので、ギフトボックスではなく、簡易包装となりますが、

まずはここからいろいろお試し頂ければ、と思います(^^)d


※今回から〈コンビーフ丼の簡単レシピ〉付きです



ホームページじゃなくて、ご来店やお電話で注文したいよ、というお客様は

お気軽にお尋ねください



電話でご注文の場合は、【代金引き換え】か、【振り込み確認後】のご発送となります


(発送まで2~3週間程度お時間いただきます)



ご不明な点は048-688-6929迄お問い合わせください



kazusaya、営業時間は

1階　10:00~18:00


~ギフトセットの全国配送いたします~


【ギフトセット】、【お試しセット】の配送は3週間程度お時間をいただきます



ご了承ください




お問い合わせは、直接または
048-688-6929（TEL、FAX共）までお願いいたします

NHKおはよう日本【朝ごはんの現場】に出ました☆ミ

おはようございます



早速、師匠や親戚や友人たちから、　


【NHK〈朝ごはんの現場〉みたよ！】

という電話やラインがたくさん来まして、


なかなか会えない遠方の友人たちも喜んでくれました🎵


(でも、恥ずかしいものですね💦)



取材のときの朝ごはんは、実家で【試食会】を兼ねて皆で食べました😋


みんなでたまに　あーだこーだ言いながら、批評しあってごはんを食べます



取材時はちょうど『骨付きハム』が出来た日だったので、それを朝から試食したり、


和牛コンビーフの食べ方をお客様にお話しするのに、

『和牛コンビーフ丼』を作って食べたりしました😋



私たちがおすすめする〈コンビーフ丼〉の作り方は、


熱々ごはんの上に、刻み海苔をまぶし、

レンジで5秒～10秒ほど温めた和牛コンビーフをのせ、

ネギ(白髪ネギやアサツキなど)と、

温泉卵をトッピング🐣


お好みで、ワサビを添えて頂きます✨😌✨



kazusayaの和牛コンビーフは和牛のこくが　しっかりあるので、

コンビーフ丼は味付け不要です🎵


(わたしはワサビをちょっと多めに盛ります)



kazusayaの【朝ごはんの現場】風景でした(*^^*)


(たまたま帰省中の真ん中の妹が特別出演で、

久しぶりに5人揃っての楽しい朝ごはんでした( ＾ω＾ ))




お客様方も　突然の取材に快く応じてくださり、ありがとうございました✨


(店に行ったらいきなりテレビカメラってびっくりですよね！)


まだまだたくさんのお客様方が取材されていましたね


でも、バタバタと楽しい一日でした


その様子が、ちょっとでも伝わったかな？と思いました✨



見逃した方！再放送は28(火)朝4:50ごろです

早起きして、見てくださいね(^-^ゞ




kazusaya、月曜日と火曜日は定休日です



ご感想などは、また水曜日以降(^^)d


どうぞよろしくお願いいたします🌠

【骨付きハム】は8/25(土)に出来ます

おはようございます



涼しくなったり、暑さが戻ったり、

季節が綱引きしているみたいですが、まだ夏が頑張っている模様です🍉



引き続き、お持ち歩きが長時間になるお客様は、

ご自宅から〈保冷剤〉、〈保冷バック〉などご持参にご協力ください🐧



さて、

今月も【骨付きハム】が25(土)に出来ます✨


ご予約も承り中です


お気軽にお問い合わせください(^^)d



※9月の骨付きハムはお休みします


どうぞよろしくお願いいたします✨



また、〈10月のお楽しみBOX〉のお問い合わせを けっこう頂きます


〈10月のお楽しみBOX(10/20予定)〉のテーマは『オクトーバーフェスト』



ご自宅にいながら、オクトーバーフェスト気分がちょっと味わえちゃう内容です🍻


(フェストビール付きです)


〈10月のお楽しみBOX〉のご予約も只今承り中ですが、

予定数に達しましたら、締め切らせて頂きます


ご不明な点はお気軽にお尋ねください




そろそろクリスマスや年末やお歳暮も、考えないといけない


1年はあっという間ですね…🌠



kazusaya、営業時間は

1階　10:00~18:00


~ギフトセットの全国配送いたします~

お急ぎのお客様は【お好み】での対応となります



お問い合わせ、ご予約などは直接または、

048-688-6929までお願いいたします

NHKおはよう日本【朝ごはんの現場】に出ます☆ミ

おはようございます




先月下旬にkazusayaで撮影されました番組の　放送日が決まりましたのでお知らせです






夏、忙しい人の朝ごはんの現場、ということで、


NHK総合　おはよう日本　【朝ごはんの現場】

8/27(月)7:40前後～3分位

再放送は8/28(火)4:50前後～


※但し緊急のニュースなどが入った場合、放送は延期になるそうです



朝のお忙しい時間ですが、ちょっとの時間　お付き合いいただけたらたらなぁ、と思います


皆さま、ぜひご覧ください(^^)d







私たちの朝ごはん風景🍚と、仕事の様子、が映ります(お客様方も！)(*^^*)










さて、あっという間に8月も下旬となり、恒例の〈骨付きハム〉は8/25(土)に出来上がります







100g~ご予約も承りますので、ご自宅用、プレゼント用など　お気軽にお問い合わせください




kazusaya、営業時間は

1階　10:00~18:00



※定休日は月曜日&火曜日です



~ギフトセットの全国配送いたします~

お好みで詰め合わせもいたします



お問い合わせは直接または、048-688-6929までお願いいたします☆ミ

〈8月分のお楽しみBOX〉のご予約は終了させて頂きました

おはようございます



お盆前半は たくさんのお客様にご来店頂き　誠にありがとうございます



1年に一度、里帰りついでにkazusayaに寄られるお客様や、

引っ越しされて、久しぶりにお目見えになるお客様など、

けっこういらっしゃって、


またいつもと違ったお客様との会話を母や妹も楽しんでいるようです(^^)d



お客様方にはそれぞれ、

【kazusayaに来たらこれ！】


という思い思いのアイテムがあるようで、


わたしは工房にて頑張って製造しています💪



さて、お盆後半


ショーケースは　だいぶガランとしてきましたが、


工房では、日々いろいろなアイテムを仕込み、製造しております(^-^ゞ



（今日は何ができているか？）


お目当てのアイテムが完売でも、

さらなる新たな発見！？を☆ミ



※帰省などでお持ち帰り時間が長いお客様は、

保冷バック、保冷剤などのご用意をお忘れなく(^^)d




暑い中にも、だんだんと秋の気配がしてくる8月中旬



まだ夏休み中の方も、

これから休みだよ、という方も、


どうぞ残り少ない夏を楽しんでください




kazusaya、営業時間は

1階　10:00~18:00


~ギフトセットの全国配送いたします~


今の時期は【残暑見舞い】【お礼】などでお送りされる方が多いようです


ご不明な点はお気軽にお尋ねください


お問い合わせは直接または、048-688-6929までお願いいたします



※〈8月分のお楽しみBOX〉のご予約は締め切らせて頂きました


次回は10月です

どうぞよろしくお願いいたします✨

【とんこちゃん】

おはようございます



個人的な話になりますが、先月末、私たちの大叔母が92才で亡くなりました



母にとっては叔母にあたり、小さな頃から　とても可愛がってもらいましたので、


大叔母の告別式はkazusayaは臨時休業とさせて頂き、皆で華やかに見送ってきました



70代後半まで看護士として気丈に生きてきた大叔母は　いつもしゃんとしていて、


弱音を吐くこともせず、格好いい姿しか記憶にありません



そんな大叔母は犬が大好きで、ずっと犬(ジャパニーズチン)を飼っていました



愛犬と接するときの大叔母は仕事の時とは　また違う顔になり、

ホントに子供を可愛いがるようでした(*^^*)



歳をとって　犬を飼えなくなっても、

大叔母のそばにはいつも　犬のぬいぐるみや写真や置物がたくさん置いてありました



私たちは、大叔母亡きあと、自宅にあった犬の置物を　頂いてきました



よく飼い犬は、飼い主に似る、といいますが、


大叔母は、なんでいつもジャパニーズチンを飼っていたか、というと

やっぱり自分に似ているところがあるのでしょう



犬の置物も、大叔母そっくり！？で、


なんか、姿を変えてそこにいるような気になってしまいます( ；∀；)



大叔母の愛称が、【とんこちゃん】だったので、


犬の置物を【とんこちゃん】と呼んで、kazusayaの看板犬になってもらうことにしました(^^)d



kazusayaのハムをいつも美味しいと食べてくれた、大叔母の【とんこちゃん】


口癖は、いつも、『ありがとう』



あの世で笑って見てくれているような気がします☆ミ



私たちからも『ありがとう』♡


(今日は個人的な内容ですみません💦)



kazusaya、営業時間は

1階　10:00~18:00



商品いろいろ出来ています✨


帰省土産をお求めのお客様方、

暑いので、お持ち歩きには保冷剤、保冷バックをお忘れなく✨


お出掛けの方、どうぞお気をつけて🚌



楽しい休日をお過ごしください(^-^ゞ


kazusayaは、13(月)、14(火)は定休日です



お問い合わせ、取り置きなどのご連絡は

048-688-6929までお願いいたします

8/13(月)、14(火)は定休日です

おはようございます



今週末から夏休み、お盆休み、という方は　かなり多いようで、


先週末から、ご自宅用はもちろん、

おもてなし用や、帰省土産をお求めのお客様も増えております

(ドイツビールやドイツワインも合わせて人気です✨)



商品、すべて手作りのため、製造が追い付かないものも中にはございますこと　ご容赦ください



※お目当てのアイテムがある場合は、ちょっと早めにお問い合わせください(^^)d



台風🍃🌀☔が近づいているようです


まだ　こちらは今のところその影響はあまりありませんが、


どうぞ気を付けて　夏休み、お盆休みをお楽しみください(*^^*)




kazusayaはお盆期間中も、定休日は　月曜日と火曜日ですので、

8/13(月)、14(火)は休みとなります


どうぞよろしくお願いいたします




kazusaya、営業時間は

1階　10:00~18:00


~ギフトセットの全国配送いたします~


お急ぎのお客様は、【お好み】、または　【お任せ】で対応させていただきます


お気軽にお尋ねください



~8月のお楽しみBOXのご予約好評承り中です~


8/25(土)配送または、ご来店受けとりとなります



お問い合わせは直接または、
048-688-6929までお願いいたします☆ミ

〈8月のお楽しみBOX〉のご予約承ります

おはようございます



30(月)は、天気の心配なく、大和田の花火大会が開催されました(^-^ゞ



今年は月曜日開催なので、(どうかな~)、

と思いましたが、

けっこう人が出ていたようで、


16時からしていましたkazusayaの店頭販売も、

あっという間に完売となりました✨



たくさんのお客様に来ていただき、ありがとうございました(*^^*)



販売が早く終わったので、私たちも、kazusayaの近くから、少しの間、花火を観賞しておりました🎆



大和田の花火も、いいですね☆ミ



大和田の花火を皮切りに、
大宮の夏祭りが始まります🙌


(お神輿、山車、パレードの方々、熱中症、気を付けてくださいね💦)




さて、忙しかった7月が、ようやく終わりました



とはいえ、【夏のギフト】はお盆頃までご予約が入っておりますので、


引き続き頑張っていきたいと思います(*^^*)



また、8月はお盆休みや、夏休みで帰省の【お土産】や、【おもてなし】用などを

お求めのお客様もたくさんいらっしゃいますので、


ギフトセットなどの取り置きはお早めにご連絡ください



8月の定休日は変わらず、月曜日&火曜日です



(今年は10月初旬に長期休暇をする予定です)



ご不明な点はお気軽にお尋ねください




kazusaya、営業時間は

1階　10:00~18:00


~ギフトセットの全国配送いたします~


お急ぎのお客様は、〈お好み〉　または、〈お任せ〉で承ります


お気軽にご相談ください




~〈8月のお楽しみBOX〉のご予約承ります~


〈8月のお楽しみBOX〉のテーマは秋を先取り『BBQ』



25日(土)にお渡し または、配送となります


25日(土)は『骨付きハム』も出来ますので、ご来店特典は…(^^)d



ご予約、ご注文は直接または、

048-688-6929までお願いいたします☆ミ