年内は３０（火）まで営業いたします

おはようございます



年末も、お忙しい中、たくさんのご来店、誠にありがとうございます(^^)



年越し、年明けの食卓に

（どんなアイテムがあれば喜ばれるかな～）と、

想像しながら

工房でもせっせと ハムやソーセージなどを作っております


(年末らしく、定番や、リクエストの多いアイテム中心に)



今年の営業もあと２日


しっかりとやっていきたいと思います(^^ゞ




さて、今日は月曜日ですが通常営業いたします



（年内は明日３０（火）まで営業

年明けは１０（土）より営業いたします）




営業時間は１０時～１８時（１階工房・販売のみ）


お問い合わせは
０４８６８８６９２９までお願いいたします



※明日３０(火)は「骨付きハム」が出来ます

年越し、お正月に☆彡

おはようございます



今年は今日が仕事納めの方も多いことでしょう



年末年始を ご自宅、ご実家で過ごされる方、


おもてなしや おつまみアイテムいろいろ出来ております(^^)d



今年１年、頑張った分だけ、美味しいビールが待っています♪



ご自身のベストなアイテムを探してください



(アベル黒豚のロースハムも 美味しく出来てます☆彡)



kazusayaは年内は３０(火)まで休まず営業(１０時～１８時)



ギフトの年内配送の承りは２７(土)までとさせていただきます



年末、街もせわしなくなってきております


どうぞお気をつけてお出掛けください(^^)





※kazusayaは１２月３１(水)～１月９(金)まで休ませて頂きます

年内の配送承りは２７（土）までです

おはようございます



クリスマスなのか 年末なのか


いづれにせよ、来週はお正月です(^^)



あと少し、頑張りましょう～!



さて、

お問い合わせの大変多い 冬のギフトに関してですが、

現在は 金額を伺って日替りで、お作りしております

年末年始の帰省土産に利用されるお客様もたくさんおられますが、


kazusayaは３１(水)から正月休みに入るため


年内のギフトの配送承りは２７(土)を最終とさせていただきます


どうぞよろしくお願いいたします




kazusaya、営業時間は
１０時～１８時(ギフトシーズンにつき１階のみの営業です)


お問い合わせは直接または
０４８６８８６９２９まで
お願いいたします☆彡



※年内は３０(火)まで休まず営業いたします(１０時～１８時)

２２(月) 、２３(火) 連休いたします

おはようございます



いつもkazusayaをご利用頂き 誠にありがとうございます



今週は２２(月)、２３(火)と連休させて頂きます


どうぞよろしくお願いいたします☆彡

クリスマスに☆彡

おはようございます



今週は、クリスマス会の手土産や おもてなしを

探しに来られるお客様が 多いようです(^^)



kazusayaでは メインディッシュや オードブルになるアイテムを

今週はたくさん作っておりますので


お好みを探してください(^^)d





また、

グリューワインやアイスワイン、

アルピルスバッハのクリスマスビールなど


ハム、ソーセージを引き立てるワインやビールも充実しています



ステキなクリスマスパーティーを☆彡




kazusaya、営業時間は
１０時～１８時(ギフトシーズンにつき１階のみの営業です)



ギフトについては年内は、ショーケースからお選び頂くお好みギフトの対応とさせて頂いております


詳しくはお気軽にお尋ねください



お問い合わせは直接または
０４８６８８６９２９までお気軽に。

珍しい？ソーセージ

おはようございます



今年もあと２週間です


布団から出るのがつらい朝もありますが

頑張っていきたいと思います(^^)




さて、 クリスマスが近い今週は

珍しい？ソーセージを数種類、作っております(^^)d


女性ファンがとても多い、
黒ビール入りのソーセージ「デューベルスブリッカー」と、


シャンパン入りのソーセージ「シャンパーニャーヴルスト」です♪



今回、黒ビールのソーセージにはゲーテが愛したという「ケストリッツァー」を、

シャンパンのソーセージには シャンパンではありませんが

kazusayaでも人気のドイツの「ナーエのゼクト(辛口)」を使用しました(^^ゞ



(シャンパンのソーセージは黒トリュフも入っています)



どちらも ボイルをして、
その華やかな香りと味を 楽しんでください☆彡



kazusaya、営業時間は

１０時～１８時(ギフトシーズンにつき１階のみの営業です)


年内の休みは
２２(月)、２３(火)です


年末は３０(火)１８時まで営業いたします

(※年始は１０日より営業いたします)



どの商品にもファンがついており、

「年末に○○は あるかしら!?」というお問い合わせをいろいろ頂きますが、


今年最後の製造を終えた商品もいくつかございます(^^;



まあ それはまた来年のお楽しみにして


今日はなにが出来ているか、お楽しみにいらしてください(^^)



詳しくはお尋ねください

０４８６８８６９２９または直接。


どうぞよろしくお願いいたします☆彡

kazusayaらしい？

おはようございます



今年の冬のギフトは アウフシュニットの１本もの（約１．２～１．５キロくらい）の

詰め合わせを ご希望されるお客様も 結構多く、

なるほど、

クリスマスや お正月など大勢集まるパーティーシーズンには ぴったりのギフト(^^)



(カイザーヤークトや、パプリカリオナー、ビアシンケンなどが特に人気です)


今年のkazusayaらしいな～と、思いながら

昨日もせっせと 製造しておりました(^^ゞ



ハムやベーコンやスモークソーセージだけではない、

ドイツ製法のハム・ソーセージの幅広～い世界に


６年かけて 少しずつ、


お客様も開眼されていっているのかな？



これからもお客様方の定番であり続けたいと願いますし、

ワクワクされるような商品を作っていきたいと思います(^^)



おかげさまでkazusayaは、６周年を迎えます☆彡




本日は お買い物のお客様に、粗品をご用意しております



また１年 どうぞよろしくお願いいたします(*^^*)




kazusaya、営業時間は
１０時～１８時(ギフトシーズンにつき１階のみの営業です)



※冬のギフトセットのご予約は終了させて頂きました

ただいまの時期は
お急ぎのお客様は ご予算でご提案させていただいております



詳しくはお尋ねください



お問い合わせは直接又は
０４８６８８６９２９までお願いいたします



※明日１５(月)は定休日です


もうすぐクリスマス☆彡

体調管理に気をつけてください

ご予約の承りは本日までです

おはようございます



１２月１０日、
大宮は今日は十日市です(^^)


年の瀬が迫ってきたなーと、実感される方も多いのではないでしょうか？




さて、

kazusayaでは 年内配送・持ち帰り分のギフトセット、

クリスマス・年末アイテムのご予約は 本日までとさせて頂きます



ご不明な点は お気軽にお尋ねください


どうぞよろしくお願いいたします(^^)




kazusaya、営業時間は

１０時～１８時(ギフトシーズンにつき１階のみの営業です)



※ご予約はお電話でも承ります



お問い合わせは直接又は０４８６８８６９２９までお願いいたします




クリスマスイルミネーションもキレイですが、

十日市の、屋台の電球の明かりも情緒があって好きです(^^)d

シュナイダー・ＴＡＰ‐Ｘ

おはようございます



シュナイダーファンの方お待ちかねの、

冬限定醸造ＴＡＰ‐Ｘが kazusayaにも届きました(^^)



８ヶ月間ワインの樽で熟成させた ドッペルボックの白ビールです


特別な日に じっくりと味わいたいですね(^^)d


また、ギフトにされるのもオススメです


白ビールといってもいろいろあります


ビールの世界も奥が深い☆彡




さて、

工房の製造の予定もかなりいっぱいで

数十種類あるkazusayaの商品、

中には 既に年内の製造を終えたものもございますが

年末までいろいろと作って行きますので

どうぞよろしくお願いいたします(^^ゞ




kazusaya、営業時間は

１０時～１８時(ギフトシーズンにつき１階のみの営業です)



年内分のギフトセットのご予約は１０(水)までとさせて頂きます



クリスマス、年末のご予約承ります（１０日まで）



お問い合わせは直接又は
０４８６８８６９２９までお願いいたします




良い週末をお過ごしください☆彡

年内配送（お持ち帰り）分のギフトセットについて

おはようございます



暖かいと思っていた１１月の週末でしたが、

１２月の始まりと共に 寒さも一気に冬モードに突入した感じですf(^_^)



(皆様、体調など崩されていませんでしょうか？）



さて、

kazusaya、冬のギフトセットについてですが

今年もお客様より、予想以上のご予約、ご注文を頂いております



１年を締めくくる 大切なギフトですから

私たちも 贈られる方の気持ちもいっしょに 送りたいと 体制を整え、頑張っております☆彡



ギフトセットは３０００円～２００００円までございまして、

今現在で ご注文から配送まで一部を除き ３週間ほどお時間を頂いております


誠に勝手ながら 今年は １２月１０日(水)で

年内分のギフトセットのご注文を締め切らせて頂きたいと思います

(配送、持ち帰り共に)


今年はギフトセット以外に

ビールやワイン、それにあうソーセージやオリーブ等を詰めた「オンリーワン」のギフトも大変人気です(^^)


いずれにしても、年内のギフトに関するご相談は お早めに(１０日迄に)お願い致します



クリスマス、年末アイテムのご予約も、仕込み、製造の関係上、１０日までとさせて頂いております



どうぞよろしくお願いいたします



(１０日と言えば、十日市ももうすぐですね)



kazusaya、営業時間は

１０時～１８時(ギフトシーズンにつき１階のみの営業です)



お問い合わせは直接又は
０４８６８８６９２９までお願いいたします

kazusaya、１２月の定休日

おはようございます



今年もいよいよ残り１ヶ月です


kazusayaだけでなく、皆さんもいろいろな事が大詰めで

忙しい年の瀬かと思いますが

身体に気をつけて 良い新年を迎えたいですね(^^)



あと１ヶ月、頑張りましょう～(^^ゞ



kazusaya、１２月の定休日は


１(月)、

８(月)、

１５(月)、

２２(月)、２３(火・祝)です


※２９（月）は営業いたします



年内は３０（火）１８時まで営業、

３１（水）～１月９（金）まで休ませて頂きます


年始は１月１０（土）より営業いたします



今日はkazusayaは定休日です


また明日 どうぞよろしくお願いいたします