しげファームの作業日誌

千葉市で有機農業を営む山本茂晴のブログです

カリフラワーの凍結

2016-12-25 07:42:13 | Weblog

'16/12/24(土) 
晴れ 北よりの風 

配達の調整と収穫。
今日は強い霜はなかった。
数日春のような気温や南風が吹いたが、
冬の気候にもどりつつある。

カリフラワーは氷点下2~3℃の朝が続いたため
出来始めたものが凍結してしまった。



例年ある程度採れてから後半が凍結被害にあるのだが、
作付け場所が午後日陰になるところなので生育が遅れたのも
上手くできなかった要因。

これから強い寒波がこなければ
この先収穫に至る物がでてくるかもしれないが、、、。

来年は大型トンネルと2重被服で作ることに決めた。
1重のポリ被服では防寒の限界がある。
トンネル資材の種類を増やすと被服資材も種類が増え
費用も管理も大変になるが、
もう収穫直前でだめになるのはいやである。
春のズッキーニなどにも大型トンネルはつかえる。

キャベツや白菜の防寒を直す。


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