しげファームの作業日誌

千葉市で有機農業を営む山本茂晴のブログです

苦味薄れたが割れ始める春キャベツ

2014-06-28 06:06:19 | Weblog

'14/6/26(木)  
晴れ時々曇り 南よりの風


配達の収穫。

冬越しの春キャベツは定植の遅れで生育がいまいちだった。
やっと巻いてきたので試食いたのは先月。
味に苦味が残るので出荷はやめていた。
苦味の原因はよくわからない。
春蒔きのみさきキャベツは普通。

先週あたりから大きくなった玉が割れ始める。
食べてみると当初の苦味は薄れていた。
昼に炒めて試食すると普通のキャベツと変わりない。
加熱をお勧めしてセットに入れることにした。
しかし大半は割れているので少量だけの収穫。

Kさんはキュウリの収穫、茄子などの支柱立て誘引。

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ゲリラ豪雨から畑はのがれる

2014-06-26 06:05:51 | Weblog

'14/6/25(水)  
曇り時々雨 北よりの風

早朝よりブルーベリーの収穫。
Kさん8時から、キュウリ、インゲン、ズッキーニを収穫。
きゅうりは最初の作は収量上がらないが、2作目が順調。

かぼちゃの一部の葉にうどん粉病がでている。
去年のように急激に広がらなければよいのだが。

昼をはさんで、ペリエでのマーケット出店のための講習を受けにいく。
終わってビルを出ると、雷雨があったらしく道路のアンダーパスが冠水して
通行できなくなるほど大きな水溜りが出来ていた。

あちこちで雷鳴。
下田町の畑近辺は弱い雨が降る程度だったが、同じ若葉区では一時間70ミリという
猛烈な雨が降ったところがあったらしい。

午後Sさん。

育ちの悪い白キュウリを抜いて、鷹のつめを植えてもらう。
あまったパプリカの苗をピーマンの欠株のところに植える。

夕方までブルーベリーを収穫選果して配達。

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夏野菜移行時の品目不足

2014-06-25 05:42:20 | Weblog
'14/6/24(火)  
曇り 東よりの風

東京方面はヒョウが降り、千葉市内でもゲリラ的に雷雨になっている。
畑周辺はぱらっと降る程度。
もし畑にあのようなヒョウが降るとその夏の野菜出荷は終わってしまうだけでなく
冬の里芋やら生姜なども終わりになる。
そう考えると恐ろしい、、。

野菜とブルーベリーの配達の収穫。

Kさんズッキーニとキュウリの収穫、茄子ピーマン支柱立て、サツマイモの除草。

飲食店のシェフや経営方々数名来訪。
畑の案内。

葉物野菜が終わり、夏野菜移行前の品目が乏しくなる時期に入る。
茄子ピーマンが遅れていて、今はしばらく我慢の時。





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ジャガイモ収穫始める

2014-06-24 06:33:53 | Weblog

'14/6/23(月)  
曇り 東よりの風

発送の収穫。
ブルーベリーは美香が早朝からフルドライブで収穫。
野菜は私がアクセルべた踏みで収穫。
スイートコーンのヤングコーンを飲食店向けに収穫。
去年より1週間くらい遅れていて、その分実が熟す前からのアワノメイガの食害が目立つ。
ジャガイモを収穫始める。

Kさん8時から。

平和幼稚園は園児のジャガイモ堀。
サークルのお母さんたちが集まる。

午後Kさんは下仁田ネギ定植と大和芋、サツマイモ畝間の除草。

しょいか~ご出した今収量が多いキュウリなどは、他の生産者で一袋40円の値付けされたものなどがあるためか
ほとんど売れず。
JAS以外有機農法を表記できない直売所は安さに負ける。
直売所に出す気がしなくなる。
マーケットなどでは各農家が付ける野菜に、値段差がでるが、
それはそれぞれの事情があるというもの。
ここではそんなレベルではない。
これが叩き売りというものではないか、、。
私のは叩き売りと言われる筋合いはないのである。





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出荷なくとも収穫

2014-06-24 06:29:40 | Weblog

'14/6/22(日)  
雨のち曇り 東よりの風

午前中は雨。
しょいか~ご経由農業資材店に行く。
美香の超軽量長靴、足袋、腰篭など。

ブルーベリーの収穫と配達。
ほとんどの品種が色つき始める。
野菜の出荷は無くとも、ズッキーニやキュウリは毎日収穫する。

あちこち通路や畝間の草刈。
この時期草は刈ってもすぐ伸びる。

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トマトは今のところ順調

2014-06-23 06:36:34 | Weblog

'14/6/21(土)  
曇り 南よりの風

配達の収穫。
急いで午前中に仕上げる。

午後はミニトマトの誘引と芽かき。
伸びた枝は2本隣までに達して時間を要する。

主軸と同じ太さの脇芽がある株は2本に仕立てる。
夕方までに終了。

大玉トマトや中玉は今のところ順調。





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ブルーベリー畑のアカホシテントウ虫

2014-06-22 06:59:37 | Weblog
'14/6/20(金)  
晴れ 南よりの風

発送の収穫。

ブルーベリーはスパータン以外の品種も熟し始める。
こうなると収量は格段に増える。

ブルーベリーにはカイガラムシ類の害虫が枝につく。
カミキリムシなど枝に中に入る害虫と違い、カイガラムシで枯れることはないが
たくさん増えると樹勢に影響があるだろう。
畑はこの天敵のアカホシテントウが増えてきた。


収穫したブルーべりーの箱に入っていることがよくある。
透き通ったガラスの作り物のような模様。

終日収穫と調整。


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ミニトマト誘引、蝦夷梅雨、、。

2014-06-20 06:21:36 | Weblog

'14/6/19(木)  
晴れ 南よりの風

気温は30度くらいまで上がる。
蒸し暑い。

配達の収穫。

Kさん8時。
インゲン収穫、サツマイモさし。

夜は雨が降るかもしれない。
北海道の兄から梅雨のような天気が続いているとメールがあった。
蝦夷梅雨、、、と呼んでいた。
北海道のほうが梅雨でこちらはさほど降らないという逆転気象がおこっている。

配達前にミニトマトの誘引。
脇芽をいちどとっているのだが、残っていたものが伸びに伸び、
すごいことになっていた。

半分ほど終える。


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トマト誘引、コリアンダーは花が咲く

2014-06-19 06:18:22 | Weblog
'14/6/18(水)  
曇り一時雨 南よりの風

4時半前に畑に行き、トマトのパイプにポリを展張する。
無風で作業は順調。

ズッキーニやきゅうりなどの収穫。
美香ブルーベリー。

Kさん8時。
インゲン採り、サツマイモのマルチ張りを一人でやってもらう。
Sさん(女性)生姜の通路除草とハウスでバジル定植。

配達先の方がコリアンダー(パクチー)を摘みに来訪。
もうすでに花が咲いて伸びているので多めにお渡し。

私は好みではないが、意外と好きな人が多い。
来年はもう少し早く案内していい状態の時に利用してもらうようにしたい。
ディルも花が開き始める。

春から夏のハーブ類は花が咲くのが早い。

中玉トマトの芽かきと誘引。
天候は悪いがトマトが大きくなっているので強行。
終わったところで雨。
残りはミニとマイクロトマト、、。
作業は午前中で終わりにする。

午後は、クマを動物病院に連れて行き手術傷の抜糸。
雨はやむ。
ブルーベリーを小屋の外の軒下で、涼しく箱詰めできるように
キャンプ用のテーブルを購入。



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最後のトマトパイプポリ張り準備

2014-06-18 06:18:11 | Weblog
'14/6/17(火)  
晴れ時々曇り 南よりの風

配達の収穫。

Kさん8時から。
インゲンの収穫、九条葱の定植。

ゆうき集荷。

午後Sさん。
最後のトマトパイプにビニペット取り付けをやってもらう。
明日早朝に風が凪いでいればポリを張る。

トマトは芽かき誘引が急がれる。





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