こんばんは！
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の新入社員『さんご』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
昨日5月19日は、道の駅てんのうの「ガーデン＆マーケット」二日目でした。
前日の反省を活かし、あっという間に品切れとなってしまったレバカツとおにぎりを増量し保冷剤も大量に詰めて出発しました。
▲二日目も気合を入れて販売！
お惣菜の他に、アップルパイやタタンなどの焼菓子、神奈川県産のレモンも販売しました。
▲大人気だったレバカツと国産レモン
イベント一日目よりも更に多くのお客様にご来店いただきました。
開店前から並んでくださる客様も多く嬉しかったです。
大量に仕込んだ商品も14時には完売しました。
遠方での販売は緊張しましたが、普段会えないお客様や県内各地の飲食店の皆様にお会いすることができ充実した二日間となりました。
また、会場にはお散歩中のワンちゃんも多く大変癒されました。
犬好きの店長はとても幸せそうでした。
▲ワンちゃんもご来店
イベント出展ではチームワークと現場での対応力が大切だと学びました。
今回の経験を今後の販売や商品作りに活かしたいです。
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▲今月の営業カレンダー
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