デリカテッセン 紅玉 ブログ

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会議に!法事に!行楽に!宅配弁当

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電話0182-42-5770 FAX 0182-42-5771まで
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シフォンケーキにオレンジスライスを添えて

2020-02-29 20:01:53 | 紅玉のスィーツ・ドリンク
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

昨日の記事はシフォンケーキでしたが、その記事をご覧になったお客様がお越し下さって本当に嬉しく思いました。

このシフォンケーキを店内でお召し上がりになりたいお客様にお出しする場合は、ローズメイ のオレンジスライスジャムを添えております。


▲どちらもクドくない甘さでマッチします


明日はお弁当をご予約のお客様が多くて、特典用のシフォンケーキを型から外しております。
外側を削らない様に、ぶさぶさにならない様に、注意しながら型から外します。


▲きれいに外せました


シフォンケーキはもともと「絹の布地ようなスポンジケーキ」という意味。
その名に相応しく、しっとりと柔らかい生地がこのケーキの持ち味。

通常シフォンケーキはサラダ油を使っていますが、当店のシフォンケーキは全て米油を使用しており、とてもヘルシー。
是非、お食事後のデザートに、午後3時のおやつに、このシフォンケーキをお召し上がり下さいませ。

お弁当やオードブルのご注文は→こちらをクリック
カートシステム導入によりご注文がより簡単になりました。
是非一度、ホームページにご訪問してみて下さい。




地域の果物を使った焼菓子や、ローズメイのコンフィチュール、こだわりの調理用品も販売しておりますので、オンラインショップにアクセスして見て下さい。
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お好きなものを3つ選んで9500円!(宅配は1万5百円)

ご注文は 電話0182-42-5770

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▲秋田県横手市十文字のデリカテッセン&カフェテリア
紅玉のホームページ










デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp

シフォンケーキ販売開始

2020-02-28 22:21:54 | 紅玉のスィーツ・ドリンク
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

今日よりシフォンケーキを販売しております。
当店の紅店長はもともと「野の花シフォン」というシフォンケーキ店を大潟村で立ち上げた経歴があるということは以前ブログの記事にさせて頂きました。

その後、シフォンケーキは自宅でたまに焼くぐらいでしたが、昨年より3月にお弁当の特典として焼き始めました。

当店のシフォンケーキの特徴はそのしっとりとした食感にあります。


▲オーブンの中で焼かれるシフォン


このシフォンケーキはお弁当の特典の他、店内でお召し上がり頂けます。
また、店頭での販売もしております。
お手軽な価格となっておりますので、是非お試しくださいませ。

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今年もシンビジウムが咲きました

2020-02-27 20:46:43 | 紅玉の店内点景
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

今日は小雪がちらつく中、お弁当のお届けやお客様のご来店を賜り、本当に有り難うございました。
寒さが行きつ戻りつ、次第に春めくのを感じます。

いつもお越し下さるお客様から、5、6年前に頂いたシンビジウムが蕾を膨らませ、何輪かはほころんでいます。


▲紅店長も大喜び


ほんのりとした薄紅色が、おしとやかに美しく、つい見惚れてしまうほどです。

これから色づく蕾もたくさんあるので、しばらく楽しめそうです。

このシンビジウムは店頭に飾りますので、ご来店の折にご覧下さいませ。

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是非一度、ホームページにご訪問してみて下さい。




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「お弁当にシフォンケーキ」キャンペーン

2020-02-26 19:28:14 | 紅玉のオードブル・お弁当
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

ホームページをご覧になってのお弁当のお問い合わせやご注文が多くなってきており、本当に嬉しい限りです。

併せて、店頭でもお食事にこられたお客様が増えてきましたが、お帰りがてらに「食べたら美味しかったので」とお弁当やオードブルのご注文される方も多くなりました。

さて、歓送迎会などでお弁当のご注文が多い時期に合わせ、お得なキャンペーンを企画しました。


▲ご注文条件に応じてシフォンケーキまたはお茶をプレゼント


当店の紅店長は、このお店を立ち上げる以前、大潟村で「野の花シフォン」というシフォンケーキのお店を起業し、現在もそのシフォンケーキはご好評頂きながら営業中です。

その「野の花シフォン」で身につけた手の技を、お弁当お買い上げのお客様に楽しんで頂ければと思い、このキャンペーンを行います。
店頭にも出来るだけ焼き上げたシフォンケーキをお出ししたいと思います。
どうぞお楽しみに!

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年度末のお弁当のご相談が増えてきました

2020-02-25 23:52:55 | 地域の話題
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

今日は連休明けの平日にも関わらず、多くのお客様にお越し頂き、本当に有り難うございました。
遠方からのお客様や、初めてお越しになるお客様もいらっしゃって、大変嬉しく思いました。

さて、いよいよ年度末も迫る中で、徐々に企業や事業所などのお客様から異動や歓送迎会のためのお弁当のお問い合わせが寄せられてきました。
特に学校やこども園などからは卒業式や卒園式、更には高校入試の採点などへのお弁当のお問い合わせを頂戴しております。

是非、ホームページをご参照にして頂ければと思います。
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GWに「バイキングの日」

「バイキングの日」開催
5/3・4・5 「バイキングの日」
大人1,500円、小学生750円
一回目11:15~12:15
二回目12:45~13:45
電話0182-42-5770 または Email kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpにてご予約&お問い合わせを
デリ&スイーツ両方楽しめます!
ご予約受付中!

今年もやります!梅酒をつくる会!!

今年もやります!梅酒をつくる会!!
6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
湯沢市関口 藤川農園にて
梅酒の方… お一人様¥6,300
梅ジュースの方… お一人様¥4,300
以上、材料費・ランチ代込
お問合せ 電話0182-42-5770 Mail kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpまで

春のオードブル おもてなしやお祭りに!

好評受付中!
プレミアム5人前9550円+税、3人前5750円+税
デラックス 5人前7500円+税、3人前\4600円+税
スタンダード 5人前5800円+税、3人前3500円+税
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