デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

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横手市プレミアム付き商品券

2015-05-31 21:45:02 | その他
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「黒澤」です。

今日は皆様にお得な商品券のお知らせです!


7月1日から販売開始の横手市プレミアム付き商品券。
なんと1000円券12枚でワンセットのものを
1万円での販売です。これはかなりお得!


店内でも話題になりました!


市内の金融機関、横手市商工会、サンサン横手で
購入が可能です。


売り切れ次第終了とのことなので
お買い求めはお早めに!


こちらの商品券、横手市の様々なお店で
使用することができます!


そしてもちろん当店でもご利用いただけます!
是非当店でのお買い物にお使い頂ければと思います!


このお得なチャンスをお見逃しなく!



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デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp


秋田県横手市十文字のデリカテッセン&カフェテリア
紅玉のホームページ

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紅玉の携帯ホームページ
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7月4日、梅酒をつくる会開催します

2015-05-30 22:56:31 | 紅玉のイベント・パーティ
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

先頃、当店のニュースレター「紅玉新聞」の6月号が発刊されました。
その巻頭を飾るのは関口で梅を生産している藤川幸久さんです。


▲この似顔絵が似ているとの声を聞きます


既にブログでもご紹介しましたが、当店に来たインターンシップ生の伊藤久美子さんとともに藤川農園へ遊びに行って来ました。

その際に、隅々まで見せて頂いたのですが、本当に色々なことに取り組んでおられる方です。


▲ブラジルで滞在した経験もある藤川さん


▲藤川さんの梅畑は手入れが行き届き気持ちよい


▲小さな梅の実が既に成っていました


当店は毎年夏に藤川農園さんで「梅酒をつくる会」というイベントを開催しております。

そしてもちろん、今年も7月に開催します!


▲今年の参加者募集のお知らせ


藤川農園さんで梅の収穫をし、こだわりの材料を使ってあなただけの特別な梅酒を作ってみましょう。

日時  7月4日(土)10:00から13:30頃まで(集合時間は9;40)
場所  紅玉に集合、その後藤川農園さんへ
参加費 お一人様¥6480(材料・ランチ込)

お問い合わせはメールまたは電話でどうぞ。


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杉山さんから鶏示板

2015-05-29 22:49:35 | 紅玉おすすめの商品
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

今日も青空の広がる暑い一日でした。
私はお休みを頂き、ゆっくりと過ごさせて頂きました。

午後、所用でお店に立ち寄ると東成瀬の杉山さんがいらっしゃった様で、卵と「鶏示板」が届いておりました。


▲飼っている鶏についてのニュースレター


読むと新しいひなを買ったとのことで、可愛くて夢中な様子が伝わってきます。

このひなも半年程で成鳥して卵を産む様になる様です。

卵もまた旬があり、春こそは鶏が卵をたくさん産み、しかも大変美味しい時期です。

当店も期間限定ではありますが、杉山さんの卵を店頭にて販売させて頂いております。


▲山積みの卵


また調理用の卵もこの杉山さんのものを使っており、その濃厚な味わいを楽しむことが出来ます。

杉山さんの卵の特徴は、驚く程あっさりとした外見と、やはり驚く程濃厚な味わいです。


▲黄身の色が薄い


黄身の色が濃い卵がもてはやされていますが、実はエサの色が黄身に反映すると言うことで、中には着色料を混ぜたエサを提供することもあるとのこと。

地域で調達出来る食べ物を鶏のエサにすることにこだわる杉山さんの卵は、どちらかというと白っぽい感じです。

ですが、食べてみるとその美味しさはすぐに分かるはずです。

是非、卵かけご飯にして召し上がって下さいませ。


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サカガミさんを横手に迎えて

2015-05-28 23:43:24 | 地域の話題
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

今日横手市は東京都にあるスーパーマーケット株式会社サカガミさんと包括連携協定を結びました。

夜、当店にてサカガミの社長さんと常務さん、そしてサカガミさんとお取引をしている生産者の皆さん、市長を含めた横手市役所の方々との懇親会が開催されました。


▲楽しく盛り上がりました


サカガミの社長さんのスピーチでは今壊れつつある「健やかな食」について語られました。
それを守るのがスーパーマーケットの使命だとも。

お料理を配膳させて頂きながら、社長ともお話しさせて頂いたのですが、とにかく熱い人だということが伝わりました。
素晴らしいパートナーとともに新たな仕事づくりに取り組む横手市の発展と変革を希望して止みません。


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ヤマサノコーヒー販売開始!

2015-05-27 22:58:33 | 紅玉おすすめの商品
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

皆様はコーヒーが好きですか?
私はコーヒーが大好きで、一日数杯飲んでおります。

最近は秋田県南部も居心地が良く、美味しい珈琲を提供してくれるカフェが増えてきました。
時間があればそんなカフェでゆったりとした時間を過ごしたいのですが、なかなか時間をつくることが出来ない私は専ら自宅でドリップしております。

飲まなくても生きていけるが、飲まなくては何か味気ない。
そんな暮らしの豊かさをつくっているのがコーヒーですね。

たまに夜もコーヒーを飲みたくなることがありますが眠れなくなったらどうしようと思い、飲みたい気持ちを引きずりながら布団にもぐり込むことも。

また、女性の中には妊娠中でカフェインを控えておられる方もいらっしゃるでしょう。

週末から販売開始したデカフェ(カフェインレスコーヒー)ヤマサノコーヒーは、そんな方々におススメの商品です。


▲素敵なパッケージデザイン


横手市内の薬局ヤマサ薬局を経営している佐藤研太郎さんがcafe gitaさんとともに開発したデカフェです。

このデカフェの驚きは、「美味しいこと」。
デカフェは何とも不味いのが定説になっていますが、このデカフェは本当に美味しい!

コーヒー好きの期待を裏切らないハイクオリティです。

当店では店頭での販売の他、店内でお飲み頂くことも可能です。
先ずはお試し下さいまして、その味わいをお確かめ下さいませ。


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今年もやります!梅酒をつくる会!!

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6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
湯沢市関口 藤川農園にて
梅酒の方… お一人様¥6,300
梅ジュースの方… お一人様¥4,300
以上、材料費・ランチ代込
お問合せ 電話0182-42-5770 Mail kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpまで

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