デリカテッセン 紅玉 ブログ

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オシャレな雑貨販売中

2016-10-31 22:28:43 | 紅玉おすすめの商品
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当・オードブル「紅玉」の「黒澤」です。

入荷したのは少し前ですが
ザッカワークスさんのオシャレな雑貨を
販売しております^^



ワイヤーバスケットや
バターケース、スナックボウルなど、、

置いてあるだけでもオシャレな商品です^^


↑大きめのワイヤーバスケット

少し大きめのバスケットには、
タオル入れなどに便利でオシャレです^^

使い方はいろいろです!

気になる方は是非店頭で!

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デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp


秋田県横手市十文字のデリカテッセン&カフェテリア
紅玉のホームページ
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冬物雑貨品出ししました!

2016-10-30 22:22:56 | 紅玉おすすめの商品
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当・オードブル「紅玉」の「黒澤」です。

本日も風が冷たく、
すっかり冬らしくなってきました。

それに伴い、
当店では冬物の雑貨を品出ししました!

定番のマフラーや、
アームカバー、ポンチョなど
様々なあったかアイテムを揃えております^^


↑マフラー


↑ポンチョ


↑アームカバーなど

他にレッグウォーマーなども
ご用意しております!

気になる方は是非、店頭へ
見にいらして下さい^^


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キャベツサラダドレッシングと玉ねぎドレッシングが入荷しました

2016-10-29 20:22:11 | 紅玉おすすめの商品
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当・オードブル「紅玉」の「伊藤」です。

今日は初雪は降りませんでしたが、風が冷たくて冷える1日でしたね。


さて、話は変わって、、



大変お待たせ致しました!

紅玉特製「キャベツサラダドレッシング」と「玉ねぎドレッシング」が入荷しました!






キャベツサラダドレッシングはお野菜と和えても良し、これからの季節、湯豆腐のタレとしても良し!

非常に万能なドレッシングです!


玉ねぎドレッシングはお魚との相性が非常に良く、お魚などとマリネして召し上がって頂く他、マヨネーズに混ぜてタルタルソースにするのもオススメです!



どちらもおうちで非常に重宝することの出来るドレッシングです!


しかし、入荷と同時にすぐに完売してしまうことの多い商品です>_<


中々お店に行くのが厳しいと言う方もお電話で取り置きもできますので、まだまだ数に余裕があるうちにぜひいかがでしょうか(^O^)




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冬の訪れ

2016-10-28 21:07:06 | 地域の話題
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当・オードブル「紅玉」の「伊藤」です。

だんだんと日暮れも早くなり17時頃にはもう外は真っ暗で冬が近づいてきているなと感じます。

明日は初雪が降るかもしれないそうです!



いくつになっても初雪はテンションが上がりますが、やはり寒いのは嫌ですね、、…>_<…


明日はしっかりと寒さ対策をしていきたいものですね(*´ω`)




当店でも冬物の衣類等が入荷致しました!



次回ご紹介致しますので乞うご期待下さい⭐️

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紅の夢について話し合いました

2016-10-27 23:19:45 | 紅玉にご来店のお客様
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当・オードブル「紅玉」の「たかはしもとい」です。

今日は秋晴れの広がる心地よい一日でした。
ちょっと東成瀬村まで足を伸ばしたのですが、きれいな紅葉で山は彩られており、思わず車を停めて見入ってしまいました。

この時期はりんごの美味しい時期でもあり、地域の直売所では美味しそうなりんごが売場に溢れております。
様々なりんごの品種がありますが、先日食べた「秋しづく」というりんごの美味しさには驚きました。
和梨の様なジューシさと香り、そして際立った甘さは、今まで食べたことのない味わい。
でもこの美味しさは収穫から僅か数日しか持たないとのことで、栽培される生産者も次第に減っているとのこと。
ちょっと残念ですね。

一方で調理用りんご「紅の夢」もまた収穫時期を迎えております。


▲正に真紅のりんご


▲果肉の紅さがこのりんごの魅力


この果肉の紅いりんごはその見た目の特異さもさることながら、やはり製菓などにぴったりの刺激的な酸味が持ち味です。

今日はこの「紅の夢」を製菓材料としての販路開拓を力を合わせて取り組んでいる協同組合ジェプラさまご一行がお越し下さいました。


▲紅の夢の畑にて


共に取り組んできて早3年。
皆さまのご尽力により、多くのパティシエ、シェフの皆さまにこのりんごは少しづつ広がってきました。

先日もお伝えしましたが、奈良のガトードボアの林シェフもこのりんごを評価して下さるお一人で、秋田県産「紅の夢」を使ったクリスマスケーキを、百貨店のカタログギフトとして仕立てて下さっております。


▲高島屋さんのクリスマスケーキカタログ


▲秋田産「紅の夢」とご紹介下さってます


これから更に多くのプロの方々に愛されるりんごに育てていく為に、ここ秋田に集い、今後をじっくりと話し合いました。

このりんごの真価を見出して下さる方々と手を携えて、この地域を単なるりんご産地から更に一歩進んだ産地へと進化させていきたいと思います。
今後の展開を是非お楽しみに!


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電話0182-42-5770 FAX 0182-42-5771まで
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大人1,500円、小学生750円
一回目11:15~12:15
二回目12:45~13:45
電話0182-42-5770 または Email kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpにてご予約&お問い合わせを
デリ&スイーツ両方楽しめます!
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今年もやります!梅酒をつくる会!!

今年もやります!梅酒をつくる会!!
6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
湯沢市関口 藤川農園にて
梅酒の方… お一人様¥6,300
梅ジュースの方… お一人様¥4,300
以上、材料費・ランチ代込
お問合せ 電話0182-42-5770 Mail kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpまで

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