のんびり cocone days

やさしくておいしい場所

開店!!(写真撮る暇なし・・・)

2005年07月11日 | 日記・エッセイ・コラム
昨日は深夜3時に寝て、今朝は6時半起床、バタバタと準備。
犬の散歩、外の掃除、作物の収穫、ケーキの仕上、ランチの仕込みの残りなど・・。
「OPEN」の看板もなんと朝に書きました(忘れていたのです 泣)。
やっとのことで手伝ってくれるmiyukiちゃんと、Yちゃん、そしてtokoさんとボクで11時前にミーティング。
そして、いよいよ開店!
最初のお客様は、tokoさんの友人お二人でした。
1時くらいまでは、2組でゆったりしていただきましたが、
正直、「やっぱり、宣伝しないといけないのかな・・・」と思っていたところ、
その後、あっという間に満席。
怒涛のパニック。
tokoさんの友人、近所の方々、業者さん、ボクの友人などなど・・・。
ほとんど何も宣伝していないのに良く平日に人が来てくれました。

ありがとうございます~!

不慣れな部分でご迷惑をおかけいたしましたが、
飾りのない意見や、提案も次への進歩と必ずさせていただきます。
厳しい意見も大事にしていただける証です。是非言ってくださいませ。
そして、お祝いの品々を送ってくださった方々にも重ねて感謝を致します。

何度も申しますが、coconeは始まったばかり、
明日もあさっても、ずっとずっと、tokoさんは頑張れる気持ちを確認できたようです。
やって本当に良かったね。

ちなみにボクはといえば慣れない接客で、足が痛いぞ~。眠いぞ~。
すッごい疲れたぞ~。
歳なのでしょうか・・・。泣

ブログもこの辺でお許しくださいませ・・・苦笑。