のんびり cocone days

やさしくておいしい場所

気持ちいい朝

2007年10月31日 | 日記・エッセイ・コラム

P1050315 お休みの日に天気が良いだけで、ちょっと得した気分です。

洗濯物も今日はカラッと干せそうですね。

ルーの散歩ご機嫌!

散歩の途中季節感のないもの発見しました。

なんと、何故だか「たんぽぽ」?

草木は少しずつ紅葉しているのに・・・

やっぱり最近の気候っておかしいですよね。

P1050307


新鮮が一番

2007年10月26日 | 日記・エッセイ・コラム

coconeの畑ではまだまだ収穫できませんが、実家の畑では少しずつ野菜の収穫ができるようになりました。

ラディッシュ、コカブ、九条ねぎ。

ラディッシュ、コカブは新鮮なので、葉っぱも美味しいんですよ!

もう少しすれば、チンゲンサイ、春菊、ほうれん草、白菜と冬野菜も楽しみですね。

ちなみに、本日はcoconeの畑にミックスレタス、春菊、コカブの種をまきました。

P1050288


もう少しかな・・・

2007年10月23日 | 日記・エッセイ・コラム

最近のランチにお出ししていたサトイモは実家で収穫されたものです。

実家の畑は芋系(ジャガイモ、サツマイモなど)は、ほっこり非常に美味しいものが毎年採れます。

やはり土の質が違うのでしょうね。

coconeの畑にも今年はサトイモを植えてみましたが、うちの収穫はもう少し先になりそうです。

当分はまた実家よりいただきます。

P1050277 P1050279


食欲の秋

2007年10月22日 | 日記・エッセイ・コラム

少し涼しくなってきたせいか、有り難い事に最近ケーキをご注文いただく方が多いような気がします。

もちろんランチの食後にです。

そういえば、私も何を食べてもおいしい~!

ただ、ヨモギの花アレルギーを抑える薬のせいで、少々胃は荒れ気味です。

ちなみに最近のケーキの一部写真です。

P1050271 「モンブランタルト」

P1050285 「季節のフルーツショート」

サツマイモ(実家で採れたもの)、紅玉、ザクロ、イチジク(畑で採れた西洋イチジク)、新種のレインボーキウイを使用。


再確認

2007年10月20日 | インポート

P1050268 ブログで今更?と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、最近定休日にご来店いただいている方が少し多いようで、申し訳ないです。

改めましてですが、coconeの定休日は毎週火・水曜日の2日とさせていただいています。

定休日以外の祝日は営業しておりますが、火・水曜日が祝日の場合はお休みとさせていただいています。

また、少し先になりますが年末年始のお休みは後日改めてご報告させていただきますね。


畑一掃

2007年10月17日 | 日記・エッセイ・コラム

先日より2週間にわたり、両親やhiroの手を借りて畑を秋モードに切り替えました。

本日やっとラディッシュ、サニーレタス、サラダ水菜の種を蒔いたところです。

あとは何を植えようかしら?

実家では既にラディッシュ、コカブ、白菜、チンゲンサイ、ほうれん草他が大きくなりつつありますよ。

ありがたや~、ありがたや~。

P1050235 P1050230 そして最後に収穫したのは落花生。

今年も美味しくできました。

生を塩湯でして食べるとめちゃくちゃ美味しいんですよ。

~~10月18日から22日のランチ~~

A 和風ハンバーグのワンプレート

B スパイシーオムカレー

C ハーブチキン&ベーグル

 


稲刈りシーズン

2007年10月12日 | 日記・エッセイ・コラム

このあたりで育てられている品種で「ひのひかり」は少し収穫時期が早いようです。

coconeのお米は「朝日米(こしひかりの原種とも言われています)」です。

実家の稲刈りは10月中ころになりそうです。

店舗横の田んぼも実家の所有ですので、稲刈りの時には軽トラが出入りしたり、コンバインの音がうるさかったりします。

でも、こんな感じで稲刈りってするのね。

と興味を持っていただければ幸いです。

P1050218