のんびり cocone days

やさしくておいしい場所

お漬物

2014年07月28日 | 日記・エッセイ・コラム

Img_0052きゅうりのお漬物(きゅうりのキューちゃん風)を手作りしてみました。

実家の兄が沢山のきゅうりをくれたので、ずっと気になっていたレシピで作成。

作って直ぐも美味しいけれど、来週のランチにお出しできるかな?

週の途中で売り切れたら、ごめんなさい 。

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そうめんチャンプルー

2014年07月25日 | 日記・エッセイ・コラム

Img_0046先日のお休みの昼食に、初めて「そうめんチャンプルー」を作ってみました。

野菜たっぷり♪

ゴーヤ、とうもろこし、ねぎ、ピーマン、せり、人参、玉ねぎ、シーチキン、いり卵。

初めて作って食べたけど、美味しかったです。

うちはご飯あつかいですが、皆さんはおかず派でしょうか?

すみません、うちではおつまみ派という説もあります。

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7月20日のメニュー

2014年07月21日 | 日記・エッセイ・コラム

Img_00407月20日のメニュー

お誕生日の方のためにバースデイケーキホール

●前菜(野菜ピクルス、とうもろこしの冷茶碗蒸し、きゅうりとゴーヤのマヨネーズ和え)

●ナスや夏野菜の揚げ物(手作りもろみ添え)

●冬瓜の煮物(鶏の生姜あんかけ)

●じゃがいものミートグラタン

●ズッキーニのフライ、サラダ、かぼちゃ南蛮漬

●のっけご飯(焼アジ、シソ、ミョウガ、梅肉)★お好みでお茶漬けに

●とろろこんぶの味噌汁

今回は皆さんアルコールを呑まれる会でしたので、ソフトドリンクなしで、お一人2000円。

アルコールは別に、日本酒、焼酎(水割り、ウーロン茶割り)、瓶ビールをご用意しました。

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レアチーズ

2014年07月19日 | 日記・エッセイ・コラム

Img_0035「オレンジのレアチーズ」

ここ最近はレアチーズをご用意しております。

オレンジやグレープフルーツをのせて、

さっぱりな感じで。

ミントが爽やかです。

 

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ペア

2014年07月18日 | 日記・エッセイ・コラム

Img_0032夏バテしているわけではありません。

もう、お二人とも眠いのです・・・

ルーなんて、もうほぼ寝ています。

実はこの二人、ルーがやって来たばかりの頃は仲良く出来ませんでした。

が、今では寄り添って寝たりします。

かわえぇ~。(可愛い)

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7月20日(日)のお知らせ

2014年07月17日 | 日記・エッセイ・コラム

7月20日(日)は夜の貸切り営業の準備のため、

午後4時オーダーストップ

午後4時30分閉店とさせて頂きます。

ご迷惑をおかけしますが、ご了承ください。

Img_0003

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お盆休みのお知らせ

2014年07月14日 | 日記・エッセイ・コラム

少し早いですが、今年のお盆休みのお知らせをしておきます。

★8月12日(火)~15日(金)  【お盆休み】

16日(土)は午前11時半からの営業とさせて頂きます。(モーニングの時間はお休みさせて頂きます。)

ご了承ください。

お盆休みの帰省などでしか、ご来店できないお客様もいらっしゃると思いますので、

ご来店を心からお待ちしております。

皆さんは、今年は16,17日が土・日ですから、少し長めの6連休になりそうでしょうか?

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BOO(ぶう)

2014年07月13日 | 日記・エッセイ・コラム

Img_0015世界的に有名なポメラニアンの「BOO」

うちにも2匹 やってきました。

日本では癒し系の「俊介」くんが大人気ですが、

お笑い系というかおっさん系というか、

何とも可愛いBOO。

少し「かんた」に似ているところもあって、大好きなんですよね~。

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ひまわり

2014年07月12日 | 日記・エッセイ・コラム

Img_0008たくさんの立派なひまわりを頂きました。

フェイクの紫陽花と一緒に活けました。

あ~、「夏が来た~!」って感じですよね。

Img_0011

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ウイスキー

2014年07月10日 | 日記・エッセイ・コラム

Img_0146ブログには最近載せていませんが、

ハイボールは毎日の楽しみとして頂いております。

普段はドラッグストアーなどで買ったりしますが、久々に酒屋さんに行くと、色々な種類があって楽しくて仕方ありません。

よって、こんなに買いだめしてしまうのです・・・

 

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