のんびり cocone days

やさしくておいしい場所

でかレモン

2014年08月29日 | 日記・エッセイ・コラム

Img_0083左からマッチ、普通レモン、でかレモン(私の拳よりひと回り大きめ)!

めちゃくちゃ大きなレモンを頂きました。

まだカットしていませんが、果汁が150ccほど搾れるらしいよ~

驚きです。

美味しいハイボールにして飲ませて頂きます。

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チョコレートムースのケーキ

2014年08月25日 | 日記・エッセイ・コラム

Img_0082「チョコレートムースのケーキ」

スポンジ&チョコレートムース&季節の果物(本日は、バナナ、ピオーネ、ブルーベリー)

もう少しすれば、イチジクのトッピングも合いそうです。

 

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広島土砂災害

2014年08月22日 | 日記・エッセイ・コラム

広島では残念なことに、大変な災害が起きてしまいました。

被害に合われた方には、心よりお見舞い申し上げます。

現地はまだ大変な状態ではありますが、ボランティアセンターも立ち上げられ、

ボランティア募集が開始されたようです。

二次災害などを懸念して、安全が確保されたところからボランティア活動がされることでしょう。

詳しくは「広島市社会福祉協議会」 のHPで、随時更新されると思いますので、

最新情報を確かめた上で、協力できる方ご協力お願いします。

かつて、私も玉野市の高潮災害や土砂災害の際に、初めてボランティア活動をさせていただきました。

TV画面で見る以上に、被災された住民の方々は、

肉体的にも精神的にもしんどいことばかりです。

初めてでも、一歩踏み出してみると誰かの役に立つことも出来ます。

個人で無理な方は、隣県の災害ですし、今後は県や市からボランティアバスなども運行される可能性もありますので、チェックされることも手段の一つかもしれません。

また、徐々に募金活動も始まっているようです。

何か自分に出来ることからはじめていきたいと思います。

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次男&末っ子

2014年08月18日 | 日記・エッセイ・コラム

Img_0072右=次男「かんた」

左=末っ子「利休」

かんちゃんはおじいちゃんになってからは、年中サマーカット。

暑がりですし、手入れも少なくていいので、本人的に楽かと思っています。

利休はここ数年が、一番モコモコのポメラニアンになると思います。

若いうちはモコモコを楽しむのが、ポメラーです(笑)

仲良く並んで、お食事も出来るようになりました。

ちなみに「ルー」は食べ物に関して貪欲すぎて、

残念ながら一緒に食事は出来ません。

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酢豚

2014年08月17日 | 日記・エッセイ・コラム

Img_0068 御家ご飯で、変わり酢豚にしてみました。

まあ、お野菜いっぱいにしただけなんですけど・・・

トマト、ゴーヤを入れるのは初めてでしたが、

彩りも良く、夏場にさっぱりとして美味しかったですよ。

お試しあれ。

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季節のムースケーキ

2014年08月16日 | 日記・エッセイ・コラム

Img_0077「季節のムースケーキ」

爽やかなオレンジのムース(オレンジピール入り)とプレーンスポンジの4層にしました。

デコレーションの果物は、

ルビーグレープフルーツ、ピオーネ、ブルーベリー。

蒸し暑い季節にピッタリでしょ~。

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お盆休みのお知らせ

2014年08月09日 | 日記・エッセイ・コラム

今年のお盆休みのお知らせをしておきます。

★8月12日(火)~15日(金)  【お盆休み】

16日(土)は午前11時半からの営業とさせて頂きます。

(モーニングの時間はお休みさせて頂きます。)

ご了承ください。

岡山にも台風が近づいておりますが、皆さん気をつけて帰省してください。

ご来店を心からお待ちしております。

皆さ

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ブルーベリー

2014年08月07日 | 日記・エッセイ・コラム

Img_0066またまた兄の畑で採れたブルーベリーを使わせてもらって、

「ブルーベリーのロールケーキ」

ブルーベリーソースも手作りしました。

うちのブルーベリーは全滅・・・

野鳥にやられてしまいました。

残念。

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8月3日(日)のお弁当

2014年08月03日 | 日記・エッセイ・コラム

Img_0060●白米(ゆかり、梅)

●きゅうりとそうめん瓜の酢の物(ブラックベリー)

●冬瓜の海老あんかけ

●ささみカツ(梅ポン酢おろし)、ししとう、ミニトマト

●きのこのだし醤油漬け

●おから(人参、セロリ、油あげ、なた豆)

●かぼちゃのマヨネーズ和え

●ゴーヤチャンプルー

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