森林ボランティアリーダー養成講座の自然体験コース、その２－１ 奥ものべを楽しむ会のお世話で

１２月１６日（日）は、情報交流館では４件の事業・イベントが同時進行で行われておりました。 

あそぶ・学ぶ・体験する・・・ピザと焼いもと、がけのぼり

「知恵袋の会」の月例行事、１２月１６日（日）は「もちつきとたこづくり」

第９回森林ボランティアリーダー養成講座の自然体験コース

第１０回　森林ボランティアリーダー養成講座の木工・クラフトコース

 

 

森林ボランティアリーダー養成講座の自然体験コース、１２月１６日（日）　

その２－１　奥ものべを楽しむ会のお世話で、「つくって食べて、交流して」

 森林ボランティアリーダー養成講座・自然体験コースでは、１０時３０分から１４時まで

奥ものべを楽しむ会のお世話で、「つくって食べて、交流して」を開催しました。 

森林総合センターの里山体験ゾーンには、野外炊飯できるかまどや囲炉裏も作られており、そこに移動して・・・

 講師は、「奥ものべを楽しむ会」の副会長　公文雅代さん、前副会長の　公文康枝さん、会計の笹岡桂子さんの３人でした。

 料理と食材の説明を受けて、早速準備に掛かりました。

郷土色たっぷりのメニューに挑戦です。揚げたてのシイタケのてんぷらを、こんなに甘みがあるのかとびっくりしながらほおばりました。 

 

 ものべ産の食材を生かして、ご飯をハガマで炊いてちらしずしをつくる。イノシシ肉を使って牡丹鍋（イノシシ汁）を、田イモのぬた和え、シイタケのてんぷらなど・・・

 

 

 

 料理の出来上がり！竹の器に入れた盛り付けは、ひときわ引き立ちました。

自然体験　土佐奥ものべ・・・花の紫翠園で歌を詠む・おばやんの竹べんとう

 

森林ボランティアリーダー養成講座の自然体験コース、その１　公文照さん「山登りの安全」

森林ボランティアリーダー養成講座の自然体験コース、その２－１　奥ものべを楽しむ会のお世話で

森林ボランティアリーダー養成講座の自然体験コース　その２－２　奥ものべを楽しむ会のお世話で

森林ボランティアリーダー養成講座の自然体験コース　その３－１　土佐塩の道保存会など

森林ボランティアリーダー養成講座の自然体験コース　その３－２　土佐塩の道保存会など

 

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