毎年いただいている
山形のお酒が届きました。
300ｍｌの小さなボトルですが
違う銘柄のお酒が18本。
とりあえず
「出羽桜」と「あら玉」を飲みましたが
しばらくの間
山形のお酒で楽しめそうです。
そんな日の夕食です。
あおさのりの三杯酢
三重県産の「あおさのり」を
三杯酢で仕上げたもの。
天盛りは
さらした針生姜と分葱です。
酒の肴二種
酒かすクリームチーズ
（奈良県天理市・三原食品）
たまりらっきょう
クリームチーズは
酒粕に漬け込んで熟成させたものですが
濃厚な旨みが口じゅうに広がり
えもいわれぬ美味しさです。
日本酒とよく合いましたが
ワインとの相性も良いと思われます。
赤ピーマンの肉詰め焼き
明太ポテトサラダ
赤ピーマンに
ハンバーグの種を詰めて焼いたもの。
ソースは、ケチャップと
ウスターソースを混ぜたもので。
春野菜の焼きそば
茹でた筍、豚肉、
これらを焼きそば麺と炒め
最後にせりを加えました。
ニンニクのみじん切りも
少し入れていますが
ベースは塩味です。
筍とせりの焼きそばは
今の時期になると毎年作ります。
春らしくて結構気に入っています。
そういえば…
カイ君、
母の日のプレゼントは、
どうしたのよ！
あ……、やばい
寝たふり 寝たふり。
ポチッとお願い致します。
↓↓ 
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土曜日は5限授業が有り、更に授業参観日でした。その代休で今日は娘っ子2人はお休みです…
春焼きそば美味しそうですね。
いつもソース味の焼きそばしか作らない我が家には、とても新鮮です！！
私は、あんかけ揚げ焼きそばが大好きです…あんかけが掛かった部分と掛かっていない部分の食感が最高です(*≧∀≦*)
昨日は母の日でしたね…
カイ君可愛い(=^x^=)
カイ君からニャンニャンさんへは、
「癒し」をプレゼントしたのだと思います！！良かったですね！！
私は娘っ子2人からお手紙を貰いました。
「いつもご飯作り頑張ってるね、またお手伝いするね。いつもありがとう」って書いてありました…嬉しかった〜
また今日から頑張ろうってパワーを頂きました！！
今日も楽しい１日を過ごし下さいね！
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
テーブルに並んでいるのは山形のお酒「出羽桜」
ですね～～
それにピッタリのメニューで思わず頷きました。
酒粕のクリームチーズ初めてです。
美味しそう～～
春野菜の焼きそばもとっても美味しそうですね。
「このあどけないしぐさがプレゼントだよ～～」
ってカイ坊ちゃんが申しておりました～～(^^♪
学校の行事も授業科目も変わったりしていますが（例えば社会→公民なんて…）
参観日って言い方、昔から変わってないですよね。
それは、お疲れ様でした。
ちょっと余談ですが…、あんかけ揚げ焼きそばと言えば、以前も兵庫県篠山市貝田かもしれませんが、
マルハニチロの冷凍焼きそば「横浜あんかけ焼きそば」これが、美味しくて我が家では休日のお昼にも食べています。これの、ラーメンも美味しいです。
母の日のプレゼントは、やっぱり手紙とか絵とかが嬉しいですよね。それも小さい子のは尚更で、そらまめさん、感極まったことでしょう。
私もマンゴーをもらいましたが、今年はマンゴーとチェリーが売れ筋で値上がりしたってＴＶで知りました。
昔はエプロンとかが流行でしたが時代は流れているんだなと実感です。
そらまめさんも、楽しい一日をお過ごしください♪
そうなんです。恒例になっている山形のお酒が届き、ほんとうに嬉しいです。
山形のお酒はとにかく美味しいので、夫共々楽しみに待っていました。
ところでかこさん、母の日とお誕生日が重なって、プレゼント攻撃でしたね。
鉢植えの紫陽花が多かったですが、私も好きな花なので興味津々でした。
最近は新種も多く出回り、しゃれたものが多く、目を楽しませてくれます。
家の中でそんなきれいな紫陽花が楽しめるなんて…、
気の利いたおしゃれなプレゼントでしたね♪