飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

豚ロースとピーマンの黒酢炒めとヨーまぐろのたたきで晩酌

2009-04-17 08:56:21 | うちごはん
広島ブログ
みなさま、ンッンー(えかった、雨降っとらんカッパ買ってこにゃ

ハイ、どこかに飛んでったサンフレッチェ・カッパ捜索しましたが、見つけられず・・・

今日雨降ったらどないしよーって気が気じゃなかったはるはるです、おはようございます

あ~でも、曇ってんなぁ・・・今降って無くても、出かける頃に降りだしたりして

今日はカッパ買いに行かんといけん。

昨日はお休みだったんですが、カッパ捜索したり、なんやかんややってたらあっという間に夕方

お休みの日の1日は、なんと早いんでしょう・・・仕事中は時間たたんのに

皮膚科は6時まで。

んん~~、もうこりゃ間に合わんな・・・・



ってことで、飲みますかね

普段見ることのない、夕方のニュース番組見ながらラムのペプシ割りでフライング。

ペプシって言ってもNEXよ、ほら、カロリーゼロって言うから、いつもNEX買っちゃう。

で、いい気分でプリたん日記書いて、おつまみちょこちょこ準備してるとイノキはんご帰宅

もちろん、プリたん熱烈お出迎えで大喜び

イノキとプリたんがいちゃいちゃしとる間に完成した、昨日の晩酌メニューいってみよ



豚ロースとピーマンの黒酢炒め

豚ロースの塊をサイコロに切って、ヘルシオで焼いておきます。

それと、適当に切ったピーマンをごま油で炒めて、黒酢、紹興酒、醤油、砂糖を混ぜたもので味付け。

トッピングが怪しすぎますが・・・酔っぱらいということでラムってキクのよ

もうね、肉の塊ってだけで肉星人は大喜びですわ。



出ましたヨーまぐろのたたき、梅ダレで

会いたかったわ~、ヨーまぐろ

最近、食費やりくりして黒字が出たので、禁断症状が出かかってたヨーまぐろを買いました。

赤身1.3キロ3500円だったの。

それをたたきにしてちどりんに教えてもらった梅ダレつけて食べました。

やっぱ、ヨーまぐろはうまいよ~

私が買った赤身はもう売ってないけど、アウトレットまぐろ販売中らしいですよ。

ご注文はこちらからどうぞ



山芋納豆鉄板チーズ焼き・・・

コゲコゲじゃーん

ううう・・・グリルに入れたことをすっかり忘れてて焦げまくり~

ふわふわになるはずが、カッチカチじゃ

気合で食べたど



カリポリガーリックチリビーンズ

これは、タラゴンさん(←ぽちりでレシピへGO)のとこで見て、またまた一目ぼれ

ちょっと焼きが甘かったかな~、でも、めっちゃおいしいのよ、止まらない~。

箸じゃなくって、手でつまんでポリポリ食べちゃったわ。

タラゴンさん、ありがとう



鶏皮きゅうりのピリ辛和え

茹でた鶏皮ときゅうり、セロリを細く切って、戻した春雨もザクザク切っておきます。

豆板醤、酢、醤油、ごま油、砂糖少々混ぜたもので和えて出来上がり

きゅうり・・・ということは、あたくし専用ですわ、うししし

いいのよ、肉はほとんど食べられちゃうんだから



アスパラのオイルペッパー焼き

これ、ヒットだわ

アスパラににんにくとオリーブオイルと塩を混ぜ混ぜしてアルミホイルに乗せます。

黒コショウたっぷりガリガリしてトースターで焼くだけ

レモン絞って食べたら、うまいのなんの~ 気に入った


これらのつまみで、おいしく晩酌いたしましたごちそうさまでした


今日はね、いっつも身支度バタバタしちゃうから、先に身支度してから書いてみたのね。

いやーん、もうこんな時間じゃんっ

急いでいかねばー 行ってきまーす

みなさま、よい一日を




                    
         結局急げ急げな私に、ポチっとクリックで励ましをーー

       
    
2回押すのめんどくさいですよねっついででいいのでポチをぉぉ~



ありがとうございました



みなさまへ

ただいま、コメントのお返事をお休みさせていただいてます。
すみません
ブログをお持ちの方には、訪問させていただいてお返事いたします。
ブログをお持ちでない方には、こちらでお返事させていただきますね。
いつも励みになってます、コメントありがとうございます



広島市西区で、迷子のヨーキーを探しています。

詳しくは、ももと一緒に♪(←クリック)をご覧ください。

お近くにお住まいのみなさま、ご協力お願いします
コメント (43)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする