菜良

【住　所】　茅ヶ崎市中海岸1-1-66
【定休日】　月 第1、3火
【時　間】　11:30～15:00 17:00～22:00 日曜11:30-15:00
【駐車場】　無し


【メニュー】

えぼし麺　６００円
つけ麺　　７００円
あえそば　７００円
大盛（400ｇ）１００円


今日は 菜良 に行って来ました。
なぜか定期的に私の胃袋が「えぼし麺」を欲しがります。
今日も飽きずに同じものを食べたワケです・・・



食したのは えぼし麺６００円＋大盛１００円
野菜マシマシです。



まずは野菜の下から麺を引っ張り出していただきます。
今日はロットの最後に提供されたので、麺がちょっと柔らかめ
でも、もともとが硬めの麺なので大した問題では無いです。



今日のチャーシューは大きさ、味ともにまずまずの出来
美味いです。



大方麺の方を食べ終えてあとは野菜をザクザクといただくワケなんですが
今日の野菜はキャベツが殆ど入っていません。野菜というより大量のモヤシです。
まあ最近はキャベツが高いので仕方ないですね

この大量のモヤシがクセモノで、モヤシから出る水分でスープが薄まっちゃうんですね
味の薄いスープで食べる大量のモヤシはキツイ・・・
カラメにすればとは思いますがカラメだと前半味濃過ぎるし



こちら同行者が食した えぼし麺６００円 野菜、脂マシ

最後にスープを飲み比べたら味の差は歴然
しばらく野菜マシマシは止めておきます。



ごちそうさまでした。




過去記事
2010年4月14日
2010年3月17日
2010年2月14日
2010年1月8日
2009年4月3日
2009年2月10日