らーめん 夢中

2013年１月17日　OPEN!
【住　所】　藤沢市遠藤701-5-2
【定休日】　月
【時　間】　11:30～14：30 17：00～20：00
【駐車場】　１台

今日は らーめん夢中 に行ってきました。

こちらは白幡から、ちょいと離れた湘南ライフタウンのローカルなショッピングセンター「滝ノ沢ストアー」の敷地内に移転オープン。
オープン直後ということもあり開店前から待ちの列を作っておりました。
白幡にあった時も、土日のお昼時は外待ちになっていましたので、まあ実力通りの集客といったところでしょう。


らーめん そよ風さんからもお花が届いてました。


【メニュー】

白醤油らーめん　650円
塩らーめん　650円
醤油らーめん　650円
中華そば　650円
味噌らーめん　700円
若干の値上げになっていますが、移転前と基本的には同じ構成ですね。
中盛まで同料金というのも変わっていません。



食したのは 白醤油らーめん650円（中盛）
こちらの看板メニューとも言える「白醤油らーめん」
相変わらず丁寧な一杯です。



まるで塩ラーメンのように澄んだスープ
白醤油は普通の醤油ほど香りは強くなく、塩ほと尖りのない、スープそのもの味が楽しめます。



麺は日本蕎麦程の太さの角断面細ストレート
程好く歯応えのある固めの湯で具合
スープとの相性もイイ。



相変わらずチャーシューもウマイ
薄めの味付けでとろける柔らかさ



ごちそうさまでした。

これからも頑張ってください。



【過去記事】
2011年05月19日　辛味噌つけ麺
2009年01月22日　白醤油らーめん