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生しらすと豆ご飯

2017-05-19 09:11:26 | 朝ご飯 魚系

今朝は今シーズン初のイワシの稚魚、生シラスでした。旬の時期に一,二度食べるくらいですが、甘苦くてオイシイですね。

 

ほかは、きゅうりと人参の糠漬け、ペンネサラダ、時鮭の刻み昆布和え、新茶、絹さやの味噌汁。

 

新茶は掛川の煎茶です。出がらしに削り節をふって醤油すこしかけてます。

ご飯は天栄米でグリーンピースと黒千石大豆の炊き込みでした。

 

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