病になりにくい身体のための朝食

毎朝、限られた時間で朝食を作るのを楽しんでいます。
ご飯を食べよう運動 推進中!

いわしの米粉焼き

2015-03-31 10:07:22 | 朝ご飯 魚系

今朝は、いわしに米粉つけて焼き揚げました。副菜は生ひじきのごま和え、ヤーコン梅酢漬け、なめこ味噌汁、ご飯は福島の天栄米炊きました。

 

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帆立米油焼き

2015-03-30 09:00:39 | 朝ご飯 貝系

今朝は、ホタテをフライパンで焼きました。副菜は、煮干炒め、蕗煮物、ヤーコン梅酢漬け、鞍掛豆塩茹で、えのき味噌汁、ご飯は福島の天栄米炊きました。

 

そめいよしの、ずいぶん咲いてきました。

 

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鶏の塩糀漬けと玄米、と東京新聞

2015-03-29 09:18:31 | 朝ご飯 鶏系

今朝は、鶏のせせりの塩糀漬けでした。副菜はヤーコンソテー・梅酢漬け、蒸しサツマイモ、蕗煮物、鞍掛豆塩茹で、えのき味噌汁、ご飯は福島の天栄米の玄米を小豆と炊きました(酵素玄米三日目)。

 

このブログでいつも紹介している「天栄米」と天栄村の取り組みを撮影したドキュメンタリー映画「天に栄える村」桜映画社 原村政樹監督、が八王子で本日上映されます。 

東京新聞3/27 「放射能ゼロ、米作りに成功。福島県天栄村の戦い描く」

 

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玄米高菜炒飯とあさりスパゲッティ

2015-03-28 10:07:36 | 朝ご飯 チャーハン系

今朝は、玄米炒飯と全粒粉スパゲッティでした。副菜はヤーコン梅酢漬け、鞍掛豆塩茹で、蕗煮物、舞茸味噌汁、ご飯は福島の天栄米の玄米を小豆と炊きました(酵素玄米二日目)。

 

 

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フライドヤーコンとかけそば

2015-03-27 08:31:28 | 朝ご飯 うどん・そば系

今朝は、ヤーコンを素揚げしたのと、かけそばでした。副菜は、おかひじき白ごま和え、ヤーコン梅酢漬け、高菜漬け、たらこ、ご飯は福島の天栄米炊きました。

 

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