病になりにくい身体のための朝食

毎朝、限られた時間で朝食を作るのを楽しんでいます。
ご飯を食べよう運動 推進中!

きょうもキュウリの糠漬け

2017-06-27 09:10:43 | 朝ご飯 漬物系

キュウリの糠漬けが続きます。

キュウリって、野菜・果実の中で最も栄養がないと云われてますが、それでも香りや歯ざわりは良いですよね。それと利尿作用はやはり強いと思う。

 

ほかは、トマト、金沢八景の早煮昆布、煎茶の茶がら、玉ねぎと人参の味噌汁。

ご飯は天栄米で黒米ご飯でした。

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きゅうりの糠漬け

2017-06-26 09:32:24 | 朝ご飯 漬物系

今朝もキュウリの糠漬け。毎日のようにきゅうりの糠漬け食べてるが、まだ飽きないf^_^;

 

ほかは、塩茹でささげ豆、茄子の炒め物、煎茶の茶がら、根菜の味噌汁。

茶がらにふってある削り節は釧路で売っている鮭の削り節で、香りがいいぞ^o^

今日の弁当のメインはトビウオを三枚下ろしてのソテーで、そのトビウオの頭と中骨で味噌汁の出汁を取った。

あご出汁もなかなかイケる。

 

ご飯は天栄米で黒千石大豆ご飯でした。

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もろこし入り刻み納豆昆布

2017-06-25 09:53:55 | 朝ご飯 納豆系

今朝は、納豆に釧路の刻み昆布を混ぜ合わせました。味付けは白梅酢。

派手さを出そうと、黄色のもろこしも混ぜ加え、さらにトッピングしたぞ^ ^

 

ほかは、トマト、キュウリの糠漬け、塩茹で鞍掛豆、茄子と玉ねぎの味噌汁。

ご飯はEM米で黒米ご飯でした。

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今日もキュウリの糠漬け

2017-06-24 09:51:59 | 朝ご飯 漬物系

今朝もキュウリの糠漬けです。

1日に2本くらい食べてるf^_^;

 

ほかは、ニンジンの糠漬け、新じゃがカレー炒め、鞍掛豆と玉ねぎのバルサミコ、茄子と玉ねぎの味噌汁。

ご飯はEM米の黒千石大豆ご飯です。

 

鞍掛豆と玉ねぎのバルサミコ酢和えは、なかなか美味しい。

オリーブオイルかアマニオイルを垂らすとモット美味くなるぞ^o^

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6/23今夜のラジオ

2017-06-23 09:06:41 | ラジオ

自分がパーソナリティを務めているFM YAMATOのラジオ番組「レレデビー一致のCookin' Music」、今夜放送です。

今夜も食べものと健康と音楽の内容でお届けします。

 

「レレデビー一致のCookin' Music」

FM YAMATO 77.7MHz

毎週金曜日22:00-22:30

今夜は初夏の嵐、旬の魚、たい焼き情報など、です。

 
 
FM YAMATOはパソコンでしたらこちらから、スマホですとアプリのTuneIn Radio、ラジオ日本、リスラジなどでお聴きになれます。
 
 
用事の多い金曜の夜ですが、思い出しましたら聴いて下さい!
 
 
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