にしんの一夜干しと鮭のアラの味噌汁

お早うございます。
にしんを一夜干しにしました（塩をふってキッチンペーパーで包んで冷蔵庫で一晩）。
昨日の朝はにしんを塩焼きにしましたけれど、身に水っぽさがあるので、干物にしたほうが美味しいかな、と思いました。
生海苔の柚子ぽんと、鮭のアラを味噌汁にしました。


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にしんの塩焼きと白子の味噌汁と玄米

おはようございます。
今朝は、にしんを塩焼きにしました。
茎わかめはポン酢で、味噌汁はニシンの白子とねぎが具で、ご飯は玄米でした。

にしんの白子は数の子の味がしました（嘘です）。


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朝蒸し焼きそば

お早うございます。
今朝は、蒸し焼きそばです。

玉葱、人参、いか、豆苗、青海苔、紅しょうが、が具でした。

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かき揚げ丼

おはようございます。
今朝は、天ぷらを食べたくて、かき揚げ丼にしました。
茎わかめポン酢、かぶの間引き菜の炒め物、白菜の味噌汁、ご飯は玄米でした。


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茎わかめと生海苔と生卵の朝ごはん

お早うございます。今日は昼食抜きです。朝はご飯お替りしました。
おかずは、茎わかめ、生海苔ともに生ゆず醤油、生卵、豆腐とねぎの味噌汁、胚芽米と五穀米ミックスのご飯でした。


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