ぶんちゃん日記

最北の、何もない静かな山奥「ぶんちゃんの里」のオーナーの交流日記です!

ミルクジャム

2015-03-19 20:31:15 | Weblog
 少し風が冷たいものの、今日も晴天の我が家周辺。
22日ごろまで続きそうだが、その後は冬の季節に・・・・の予報が~~。

 昨日はオホーツク海に春を告げる毛ガニ漁の話題を記した。
今夜は季節に関係なく製造販売している、我が家のミルクジャムをアップした。
製造をはじめた当時から価額も製品も何にも変わりなく今日まで続けている。

          

 販売は余り積極的でなく、地元のAコープ店と注文に応じて製造販売している程度が特徴かも知れない。
つい先日も、「友人のお土産にしたい」ので・・・と言って、わざわざ山奥まで買いに来てくれた方がいましたが、ほんの少しだけ
ファンがいることも事実である。
ファンと言えば、自慢の1つに、このミルクジャムのメール注文で「銀座のママさん」との出会いがあり、沢山の紹介をいただいたこと。
今は2種のみの製造であるが・・・・。

         

          

 そのまま食べたり、コーヒーや食パンにつけたり・・・ヨーグルトやアイスに入れても格別に・・・。
ジャガイモにつけて食べたこともあった。

                              

 メールや電話での注文には代引きでの発送を行っている。
「製品価額より送料の方が高くなる」なんて言われたこともありました。

 季節は春に向かって、春を告げる様々がモノが息吹いてきていますが、小川牧場(ぶんちゃんの里)のミルクジャムは、いつでも食する
ことが出来ます。

 昨夜の春を告げる毛ガニ漁に対抗して記したわけではないですが、今夜はミルクジャムの話題でした。
コメント
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