山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

ニュー山梨ワイン カベルネ値上げ

2018-02-16 16:19:08 | ワイン四方山話

JA笛吹直営のニュー山梨ワインより、新しくなったカベルネ・ソービニヨンが登場。

価格が上がって、2234円(税込)です。

JA直営のワイナリーなので、ワインの葡萄はすべて農協経由ですが、このワインだけは別。

裏ラベルを見ると、なんとすべて外国産。

この件をニュー山梨の責任者網野様にお聞きしたところ、

ワイナリー所在地は標高が400メートル台で、カベルネを作るには向かないとの事。

組合員の方に作ってもらいたいのですが、今はシャインマスカット全盛で、醸造用の葡萄を作ってとは、頼めない状況とのこと。自分たちで、とも考えているが、専門スタッフが網野様も含め、2人だけなので、今は手が回らない。しかし、作る意思はある、との事です。

ベリーAだけでは、主な購買層の組合員に満足してもらえないため、輸入原料でカベルネも作っているそうです。

JA直営だから、原料の葡萄が簡単に手に入る、と思うのは間違えらしい。

不足している甲州種も、他のワイナリーが高値を示すと、組合員でも高い方に売ってしまう、とは言われるとその通りと思います。

カベルネも含め、ニュー山梨ワインの一升瓶ワインは下記で購入できます。

http://www.hamamatsuya.jp/wine-list3.htm#new

 

 

この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« ウイスキー検定1級受験の参考 | トップ | 甲府500年 記念スパークリン... »
最新の画像もっと見る

ワイン四方山話」カテゴリの最新記事