11月3日の朝日新聞に「和製ヌーボー 香る秋」があり、
その写真に、山梨県甲州市塩山（えんざん）の五味葡萄酒のワインがありました。
赤ワインは「ベリーアリカント」。
明治時代、新潟の大地主、川上善兵衛氏が品種改良した葡萄。
川上氏が品種改良した有名な葡萄は、「マスカットベリーＡ」と「ブラッククィーン」があります。
国内産ワインの赤ワインでは、1番と2番の生産量。
ベリーアリカントは、上記の2つの葡萄に比べ無名で、主にブレンドされますが、五味葡萄酒は単品種で出してきました。
マスカットベリーＡより、色が濃いので、特に新酒はよく売れるそうです。
ベリーアリカントだけのワインは、初めて見ました。
平成の時代になっても、明治時代の改良品種を超える葡萄が出ていません。
川上氏は偉大です。
山梨の老舗ワイナリー、サドヤ醸造場（サドヤワイン）の競売ニュースは衝撃だった。
落札したのは、甲府の老舗ホテルの古名屋ホテル。
サドヤワインの今井社長は、新聞記事では、「古名屋ホテルに落札してもらうように苦労した」とコメント。
サドヤワインは、今まで通り、ワインを供給できるらしい。
サドヤワインは、1917年（大正6年）創業の老舗ワイナリー。
甲府駅北口の一等地に広大なワイナリーを所有。
戦後すぐに、フランス原産のカベルナソービニヨンとセミヨンの栽培を始め、本格的なワインをどこよりも早く作り出してきた。
そのころの山梨のワイナリーは、生食用の葡萄の余りで作られたワインが主流。
地元の人が飲む葡萄酒と、お土産洋の甘いワインで多くを占めていた。
1989年にはフランス・プロヴァンスにも農場を取得。
「日本のワインを愛する会」会長で、弁護士の山本博氏は、著書のなかで、ワイナリー2代目社長の今井友之助氏を、日本のワイン業界に貢献のあった3人に爺の一人として紹介している。
最近は、ほとんどのワイナリーが本格ワインを製造するので、ライバルは無数だが、山梨でのサドヤワインのブランドはまだまだ健在。
古名屋ホテルの下で、今まで通りのワインを産出してほしい。
山梨県勝沼町にある盛田甲州ワイナリー（ブランド名シャンモリ）が、国産ワインコンクール2012の甲州種部門で、金賞、銀賞、銅賞を取りました。
金賞 樽熟成2010 １２６０円
銀賞 柑橘香甲州 １５００円
銅賞 樽熟成2011 １２６０円
金賞と銅賞は同じワインのヴィンテージ（年号）違いです。
盛田甲州ワイナリーは、親会社が愛知県の酒造メーカーで、ワインは全国に流れます。
山梨県内では、あまり売られていない(ワインの８５％が県外出荷だそうです）ので、なじみの薄いワイナリーでした。
しかし、ワインのレベルは高く、金賞のワインの価格は１２６０円、金賞受賞ワインの中で、最安値です。
その金賞と銀賞のワインは、同じ甲州種が原料ですが、タイプの違うワインです。
金賞の樽熟成ワインは、甲州種のおとなしい性格のボディを厚くしようと、樽で熟成させ、樽の香りがあります。
樽熟成はむずがしく、樽香が強すぎると、甲州種の良さを消してしまうし、弱いと樽熟成の良さが伝わりません。
樽とワインの相性がマッチしたワインです。
一方、銀賞の柑橘香甲州は、メルシャンの甲州きいろ香の流れで、甲州種の持つ柑橘系の香りを最大まで引き出したワイン。
葡萄が完熟する、少し前のタイミングで収穫すると、香り高いワインになると言います。
そのタイミングが難しく、葡萄の栽培に熟知していないと、出来ないワインです。
では、どちらが美味しいかと聞かれると、どちらも美味しいと答えるしかありません。
タイプが違うので、お好みのワインをどうぞ。
どちらも、レベルの高いワインです。
（金賞の甲州樽熟成は、売切れになってしまいました。
ヴィンテージが違う銅賞の甲州樽熟成2011をどうぞ。）
