今日もなんだか寒くって
さえない日曜日でした
涼ちゃんは朝からお仕事…
ずみはおうちでまったりのんびりでした
まずは週末のお弁当からご紹介
1/19のお弁当
魚肉ソーセージ&もやし・ピーマンのカレー炒め
にんじんの明太子和え
里芋の煮付け
小松菜のナムル
プチトマト
かき揚の卵とじ
今日のピックアップはまずこれ
にんじんの明太子和え
千切りしたにんじんをちょっと湯通しして、
明太子・レモン汁・蜂蜜・お醤油少々で味付け
にんじんもりもり食べれるメニューです。
前日のお夕飯用に大きいにんじん1本分作って
少しお弁当に入れました。
あと、前日のお夕飯はこちらを食べましたかき揚げうどん
かき揚の中身は
玉ねぎ・にんじん・剥き海老でした。
そしてかき揚げの残りでこちらかき揚げの卵とじ
見た目かなりイケテナイけど、美味しかったですよ
1/20のお弁当
もやしとベーコンの炒め物
スナップエンドウ
ゆで卵
プチトマト
一口かつ(冷食
)
せんきゃべつ
っと言うことで、土曜日なので?
気合の全く入っていないお弁当です
普段あんまり使わない冷食の揚げ物…。
たまに入れると涼ちゃんは結構嬉しいらしい…微妙…
そして、今日も涼ちゃんはお仕事でしたが
早めに終わるというのでお弁当はお休みしました
っで、今日は作らないつもりだったパンをまた焼いちゃった
でも、なんとなーく作ったからなんともへっぽこなパンになりました。
だから小さい写真にしておきます
1/21のパン
ピーナツバターを折り込んだバターロールと、
チョコの折込シートを使った渦巻きパン??
もう一つ折り込みの生地をパウンド型で焼いたのもあったけど
写真も撮らなかった
いやぁ~バターロールはまだしも
チョコ折り込みパンの方は超失敗 汚すぎ…
こんなパンでも甘いパン好きな涼ちゃんは
3時頃お腹を空かして帰ってきてパクついて
『んま~い』っと食べてくれました
良かった良かった
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今週末はたくさんパンを焼いて気持ちは大満足
特に、昨日の↓ダッチブレッドは失敗気味ながらも
自分で作れて、とっても嬉しかった
明日からお仕事頑張れそうです
明日からの1週間はお仕事めちゃ忙しい予定
UPお休みしちゃうかも
そしてら、疲れたのね~って思ってね
っでも、気分転換にUPしそうだけどね…
それじゃ、またね
**お詫び**
最近、ココのページで頂いてるコメントに対してのお返事を
お休みさせてもらっています
ただ、コメント頂いた方はその方の日記のに訪問させてもらってます。
自分のページをお持ちでない方はもちろんココでお返事させて頂きます。
わがままなやり方で本当に申し訳ありません
そんな形でよかったらどんどん足跡つけてってくださいね。