親子丼
ウチのママンは、素材を小さく切るのを嫌う。
「口の中で逃げて、噛めなくて、そのまま飲んじゃって、咽る」
そうだ。
柔らかい新タマネギ使用。
半分を半月切り。
鶏肉は、唐揚げ用のモモ肉を縦に1/4くらいの大きさ。
多目のだし汁、しょうゆ、みりん、酒でグツグツ煮て、
火が通ったら、トロミをプラス。
トロトロのところに、溶きたまごを入れて、ちょっとグツグツ。
ゴハンにはトロミつけないでオッケー
付け合せはほうれん草のおひたし。
デザートは
山梨のおっちゃんが送ってくれた、いちごちゃん
ウチゴハン
味噌煮込みうどーん
鶏肉とほうれん草だけ、繋がり（笑）
あ、たまごもか。
だってママン、おうどんまだ食べられないんだもーん。
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ウチのママンは、素材を小さく切るのを嫌う。
「口の中で逃げて、噛めなくて、そのまま飲んじゃって、咽る」
そうだ。
柔らかい新タマネギ使用。
半分を半月切り。
鶏肉は、唐揚げ用のモモ肉を縦に1/4くらいの大きさ。
多目のだし汁、しょうゆ、みりん、酒でグツグツ煮て、
火が通ったら、トロミをプラス。
トロトロのところに、溶きたまごを入れて、ちょっとグツグツ。
ゴハンにはトロミつけないでオッケー
付け合せはほうれん草のおひたし。
デザートは
山梨のおっちゃんが送ってくれた、いちごちゃん
ウチゴハン味噌煮込みうどーん
鶏肉とほうれん草だけ、繋がり（笑）
あ、たまごもか。
だってママン、おうどんまだ食べられないんだもーん。
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気配りテンコモリのメニューといい、
ちなみにカロリーはいかほどくらいでしょーか。
5年間で激太りした私のダイエットメニューにいいかも・・・・
もうこの歳なんで、
結婚も
恋愛も
出産も
ありえない！
で、開き直って、仕事と、食べることと、飲むことに専念した結果が激太り！
大好きだった服も入らない。
ゼリーさん、
わたしのために満足感のあるダイエットメニュー教えて！！！
ブックマークさせて頂きました。
事後承諾でごめんなさい。
ママゴハンのカロリーなんて
考えたこと、ないんですー、私！アハハー！
ただ、
退院の時に栄養士さんに言われた
「旬のものを」「自分で調理して」「塩分を少なく」「カリウムを多めに」だけ、考えてまして・・
って、あんまり旬のものとか、使ってないんですけどね
満腹感のあるダイエットメニューかー。
私も知りたい！
お粥？
そうだ！この前、ムジで『スープに入れる糸寒天』ってのを買ってみました。
春雨スープみたいに腹持ちいいかなー。
試してみて
ブックマーク、光栄です。ありがとうございます。
私、近々ブックマークページをリニューアルしようと思っているので、その時に相互リンクをお願いできますでしょうか。どうぞよろしくお願いいたします。
でも、食べられなくなってからは全粥で丼作ってたわ
中身は カニと玉子とか、白身魚と玉子とか
豆腐と玉子ってのもしたことあるよ
なんせ丼だと 量が多く見えるからばぁも喜んでたのよね
今のみーさんは ここでのメニューがまんま活用できるわ！
丁度今 そんな感じの物を食べられるようになってきたんだよ♪
凄いでしょ？（＾＾）
みーさん、こういうもの、食べられるようになってきたんだ！！！
あ～～～！うれしい～～～
最初の頃から比べると、すごい回復だね！
トロミでもなんでも、口から食べられる幸せ、
みーさんも大丈夫なんだ。よかった！
そう。
実はこの親子丼、決して鶏肉多くはなかったんだけど、
鶏肉だけ残しやがった、ママン
そっかー。
白身魚とか、蟹とか、豆腐もアリだね。
今度やってみよう。
どうもありがとう～～～
お母様、親子丼好きだったんだね。
そういうの思い出すのって、ちょっとウルっとくる。