私は暇人！？

ちょっと外に出れば　皆んな忙しそう

庭を片つけて　田舎は煙もくもく

なんだか私だけ暇人

でも　自分の家を遠巻きに見てみれば

普通の生活感が漂っている

 

ベランダには洗濯物が風に揺られ

お布団も干してあるし

大物の洗濯もあるし

普通の主婦がいる家

 

でもでもこの私　暇人だよね！！！

金柑が生っているので切って

同量の氷砂糖で漬けてみました　果たして食べられるかしら？

これはユズ　種をとり　薄切りにしたもの　５４０ｇ

同量の三温糖で漬けました　

これはすぐ食べられ保存もききます

よく干した大根を　熱湯をかけて　創味のつゆとユズで

ジプロップに漬け込んでみました

これは案外いけますよ＾。＾

味噌で～す

今年の春仕込んだもの　左はきょう出したものです

大豆の煮方によって　色の違いがでます

 

人にはあまりあげない事にしている私です

同僚の家では実家から手作り味噌を持って来て

くれるのだそうですが

買った味噌の方が美味しいと聞いたからです

ダシ入りが良いみたいです＾。＾

 

 

部屋の掃除をすればよいのに

こんなことして遊んでばかり

でもベランダだけ　お掃除したから

まぁ！！！まぁの一日　でしたぁ！！！

明日はお掃除がんばるぞ