猫きらい人間が・猫ちゃんに癒される日々

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12年7月17保護イナ(伊那)たん
17年7月19日保護イク(生)ちゃん

夜中に・・・

2008年09月21日 10時53分45秒 | Weblog

きのうは少し疲れがでてしまいました

昼食に味噌ラーメンと餃子の

外食でした 夕方に眠くなり寝てしまい

起きたのが23時キッチンにとんでいき

農家のおばあちゃんから

いただいた野菜の調理を夜中にごそごそ

取って置いても腐らせると思い全部調理してしまいました
ニンニク一片薄切りをいれて小女子炒めて
ピーマンを投入味付けは創味のつゆ
ピーマンの肉厚感がなんとも美味しい常備菜

 

もろへいやはさっと茹でて刻んでお醤油と酢で・・・
唐辛子の葉は佃煮風に 辛くないのでびっくりです

さつまいもは保存

 


これはレタス 最近はまってます
レタスをちぎり 塩水のなかでもみもみ
ぎゅっとしぼって 鰹節・醤油または麺つゆで

 

きょうはこれからベーグルを作ろうと思ってます果たして?


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2 コメント

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おいしそう。 (ゆきこ)
2008-09-21 13:42:30
凛チャン、こんにちわ。
内の、方の小学校は、今日、運動会だったのですが、お昼過ぎから、雨が強く、振り出して、中止です。朝、グッチヤンを、6時30分ごろ、散歩に行ったとき、学校の門の前から、ぐるりと、場所取りの、ご父兄がいて、ああ、大変だなあと、思っていました。それが、可愛そうに。
凛ちゃんは、がんばって、よる遅くに、料理を作ったのですね。皆、おいしそうで、手軽に、作れそう。
ありがたいです。やってみよう。どうか、お体に、気をつけてね。
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いつもありがとう^。^ (ゆきこさんへ・・・凛)
2008-09-21 15:18:36
ゆきこさんグッチャンとお散歩6時30分気持ち良いでしょうね
運動会の日は子供も保護者の方々もとてもお天気が気になります
私の学校では お天気の様子をみてメインの競技は午前中に変更してしまいます
ことしもお天気が怪しくなってきたのでそのようにしました

昨日は寝て起きたら元気になれたので
おばあちゃんの好意を無にしないように作りました
小さい時はピーマンが嫌いでしたけど
今は食べられるようになりました
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