かりんこ日記

トールペイント・パッチワーク・クッキング…etc
手作りいろいろです…

今夜は 「おから」 です~~♪

2008-09-03 | お料理
今夜のメニューは、和食の「おから」です
「ひじき」を少し混ぜて、作ってみました~~
いつもなら、いろんな具を入れて作るので
どうしても「大量!」になるのですが
今回は、具を少しにして……
それでも、4人家族で7人前はあるかなぁ~~
冷たくてもおいしいので、また明日の朝ご飯ですね。
   (私だけはですが……


今日は、娘がいたので一緒に
豊洲の「ららぽーと♪」へ行ってきました~~
道も空いてて、20分ぐらいで着きました

目的は、「お寿司」屋さんです
「にぎりランチ」があって、安くておいしいんです♪
いつもの「奥様ランチ??」ではなく
ゆっくり、おしゃべりしながらのランチ……とは違いますが
お近くの方は、ぜひです~~

ダイエットしつつも、お腹いっぱい……
食べ終わってからの、後悔でした……