こんにゃくの炒り煮～～♪

今日は久しぶりにいい天気
掃除・洗濯……気持ちいい～～


今夜の「一品」です～～
甘辛く、ちょいピリ辛な「おかず」です！
お弁当にも、ちょうどいいですね


ところで、最近なんだか不景気な話ばかりですね……
あっという間に、景気が悪化した感じです。
マスコミ報道も、毎日暗くなる話ばかりで……
この先どうなっていくのか、ちょっと不安になりますね……

節約……　　しないとあかんなぁ～～～

今夜は、茶碗蒸し～～♪

今日の関東、
昨日に続いて、お天気が悪いなぁ～～～
出かける予定でしたが、天気が悪いのでに引きこもり……
主人と二人、だ～～らだらとした一日でした……


今夜は、ちょっと和風な晩ごはん
久しぶりに「茶碗蒸し」を作ってみました！
具は、「ホタテ・鶏肉・銀杏・コーン・みつば」でした。
本当はホタテよりもエビなんですが、たまたまホタテを買ってあったので……

先日、この茶碗蒸し用の食器を買ってきました！
最近、茶碗蒸し用の食器って、なかなか売ってないんです……
種類がなくって……
ちょうど、ワゴンセールで見つけて買いました

これからの季節、活躍しそうです

パッタイ～～♪

今日の関東
本当は網戸をきれいに洗いたかったけど、天気が悪いので来週かな～～？？


昨夜は「パッタイ」を作りました
タイの「焼きそば」って感じです。
私はこれが大好きで、結構我が家では作っています。
この「タイ風ビーフン」がなかなか売ってなくって
今話題の「コ○トコ」まで行って、たくさん買い込んできます。
麺と調味料が、セットで売っていますが
ちょっと調味料は……　　　一度もまだ使ってないなぁ～～
ナンプラーなどで、自己流の味付けです

材料は……
エビ・ホタテ・厚揚げ・もやし・ニラ・にんにく・卵・ピーナッツ・香菜・レモンなど～～
ちょっと「クセ」がありそうですが
あっさりしてて、意外とおいしいですよ～～～

かぼちゃのポタージュスープ～～♪

今日の関東、
比較的、暖かいですね。


昨夜は「かぼちゃのポタージュ」を作ってみました。
今、「カボチャ」が安いですよね？？
煮物ばかりだと、飽きてしまって……

本当なら、ミキサーを使いたいところでしたが
どうも、出すのが面倒だったので
今回は、裏ごし器を使いました。
やっぱり、ミキサーを使う方が手早かったかな～～

アロマテラピ～～♪

先日、久しぶりのお友達に会い
いろんな話を、たっぷりしてきました
最近ちょっと、「こころ」が疲れてたので
いろいろ聞いてもらい、元気をもらってきました。

やっぱり、長年お付き合いの友達っていいですね。
おかげで気持ちが楽になり、少し元気になれました。
彼女の優しさには、感謝ですね……


で、その彼女が勧めてくれたのが「AROMA」です
今も使っていますが、なんだか癒されます……

少々寒くなってきたので、温かい飲み物と
この「AROMA」で、ホッと一息です……

アップルパイ～～♪

今日の関東
予報では、いいお天気になるはずだったのに……
めちゃんこ、洗濯＆布団干しをしたのに残念～～



さて、本日のおやつ「アップルパイ」です
パイは面倒なので、「冷凍パイシート」を使って焼きました
これから、リンゴの季節ですよね
我が家では、大好きなので
また、ちょくちょく焼いてしまうかも♪

今日は、一日中で引きこもっているので
太るの「間違いなし！」ですね

イメージは……？？？

今日の関東、お昼からいいお天気
気温も上がって、過ごしやすいです～～

昨日は、風邪で病院へ行ってきました
受験生がいるので、やっぱりうつすとね……
さすが、病院の薬は効きます！！
咳・鼻がとっても楽です～～
今日は朝からバッチリ動けました～～♪



ところで、最近気に入ってる色があります～～
今年は「パープル」が流行っているそうな……？？
私、結構この色が好きで
洋服にもとり入れてます～～

特に、「グレー」＋「パープル」の組み合わせが大好きで
何着か買ってしまいました。

まぁ～～、こんな格好が
「いいのか」「悪いのか」はわかりませんが
最近、私の買い物姿です～～
　　　（ちなみに、下は「ジーンズ」です♪）


さて、そろそろ買い物です～～
今日は画像の格好ではありません～～
シャツ＋ジーンズですね！（あれ？？）

では、行ってきま～～す

水菜のペペロンチーノ～～♪

三連休、いかがお過ごしでしたか～～？？
私は、また風邪をひいてしまい
3日間、ほとんど寝てました……
今回は、鼻と咳の風邪で
今も、鼻が「パンパン！」な状態です……
最近、なんでこんなに風邪ばっかりひくんやろう……
気をつけてるつもりなんやけどなぁ～～～
熱はないので、サッサと治したいと思います


さて、今日のお昼は「パスタ」を作りました
簡単なペペロンチーノです～～
お昼から、「にんにく」をたっぷり使って食べました！

明日から、また頑張らないと！！
やりたい事は沢山あるんやけど、はかどらないなぁ～～～

早く、体調を整えたいです

鮭のチャンチャン焼き～～♪

今夜は、「鮭のチャンチャン焼き」でした
……っと言っても、肝心の「鮭」が見えませんね
野菜の下に隠れています～～

野菜たっぷり、お味噌で味付けしています♪
ちょっとボリュ～ムありますよね～～（笑！）



ところで先日で、家族のバスタオルの数について話してました。
バスタオルが、一人・一人のぶんがあるかどうか…って。

では、家族4人で1枚……っていうところもあれば
家族の人数分があったり……
あと、夫婦で1枚……ってところも～～

ちなみに我が家では、人数分のタオルを用意してますが
夫婦で1枚……ってところも結構多いのかな？？？

みなさんのお宅は、どないでしょう～～～か？？？

チョコバナナマフィン～～♪

今日の関東
朝は肌寒かったのに、お昼からは半袖で大丈夫
昼からのなので
大量の洗濯物、乾いてるかなぁ～～


さて、画像は本日の「おやつ」です
バナナをちょっと買い込んでしまい
ちょうど、おいしく熟したのがあったので
久しぶりに、焼いてみました♪

最近、ほんの少しだけ痩せたので
ちょっといい気になってます（笑！）

「食べ過ぎ注意」って、気をつけてないと
また、これで泣くことになりそうだよね……


さぁ～～～て、おやつも食べたところで
夕飯の準備に入りましょうかね～～～

レンコンの甘辛炒め～～♪

今日は息子の誕生日～～
主人も10月生まれなので
先週末に、家族で食事へ行ってお祝い……
っと言っても、家族と行くのはやっぱり照れがあるのか
ほとんど、無言でひたすら食べまくってました。
思春期＋受験生の息子の扱いは、難しいなぁ～～～


で、今日の誕生日のメニューの一品がこれ
和食が好きなので、ちょこっと和なものばかりを作りました。
誕生日メニューにしては、ちょっとショボイですが
まぁ～～「好きなおかず」なので、これでもいいかぁ～～（笑）
出した大盛り「おかず」、全て完食でした
よっぽど、お腹空いてたんやなぁ～～～

ナノケア～～♪

今日の関東は、午後から
最近の気温としては、ちょっと蒸し暑かったかな～～？？


さて、前から欲しかったもの……
とうとう、買っちゃいました～～～
「Panasonic」の「イオンスチーマー」

ちょうど、少しお安くなったので思いきっちゃいました♪
さっきまで、「シュワァ～～～」っと
「プラチナスチーム」を、浴びまくりました（笑！）
おかげで、なんとなく肌が軟らかくなったかな～～～
まだ初日なので、なんとも言えませんが
少しは、肌がプリプリになってくれるかな～～？？？


本当は、今回テレビを買う予定でしたが
私、普段はほとんどつけないので、まだ先でいいかなぁ～～っと……
旦那も、変更ＯＫだったので
テレビが、こんなのに変わってしまいました


さぁ～～～明日からのお肌が楽しみです～～

空心菜の炒め物～～♪

今日も気持ちのいいお天気でしたね
一日中、バタバタと忙しくしていました……


今夜は（…っといっても、12時過ぎてますが）
「空心菜」を使って、炒め物を作りました♪
我が家では、人気の野菜です。
値段は他の野菜に比べると、ちょっと高いですが
「ビタミン」「カルシウム」が多いので、買っちゃいます

「にんにく」と今日は「ブタひき肉」で炒めました。
「ナンプラー」「チリソース」などを使って、アジアっぽく作ってます

この野菜は癖がなく
炒めてもシャキ・シャキしてるので、おいしいです
あまり見かけないと思いますが、よかったらお試しくださいね～～