かりんこ日記

トールペイント・パッチワーク・クッキング…etc
手作りいろいろです…

塩レモン~~♪

2014-08-17 | お料理
今日の関東

でも、いつものこの時期に比べると、過ごしやすいかも。

もしかして、今年は冷夏なのかなぁ~~~

もちろん、暑い日もあったけど、まだ我慢できるような暑さのような気がするんだけど。

西日本の、雨は大丈夫ですか??

いつも、降りそうにない所に、降っているようで、困りますね。

お盆休み、最終日。 無理のないよう、帰ってくださいね。



さて、お料理には、ここんとこ全く興味がなかった私だけど

これだけは、ちょっとサッパリ感があって、作って料理に使ってみたい気になりました。

塩レモンです~~







昨日作ったので、一週間寝かせるそうで、あとはいろいろ工夫して使ってみます。

これ、レモン5個分です。

今の時期、国産はないので、チリ産の無添加レモンで作ってみました。

さて、どんな料理に使おうか・・・???

またまた、どんな味になるんだろうか・・・???


ちょっと、お楽しみです~~


最新の画像もっと見る

コメントを投稿