ピーマンの肉詰め～～♪

今日は一日中
おまけに、肌寒い～～
昨日との気温差、約10度……
ホンマ、風邪ひきそうやわぁ～～


昨夜は久しぶりに「ピーマンの肉詰め」
今、「ピーマン」が安くておいしい～～♪
「甘酢」にするか「ソース味」にするか……
結局、この日は「ソース味」にしました。

で、この「肉詰め」……
息子の食べた数、なんと６つ
結構、大きいのに「６個」って……
それプラス、どんぶりご飯・その他のおかず……

これだけ食べても、体脂肪「一ケタ」って……
運動部なせいか、ガリガリなんです……

いくら食べても太らないって、なんとも羨ましいわぁ～～

裂き編みですが……(-_-メ)

今日の関東はいいお天気……っと言いたいところですが
さっきから急に、怪しい雲が……
なんだかの予感です。


ところで、先日から「裂き編み」っていうものに挑戦してました。
……が、ぜ～～んぜん編めません
これでも、ゆる～～く編んでるつもりなんですが
硬くて、硬くて大変なんです……

いらない布も処分できるかと思い
結構、たくさんの「布糸」も作りましたが
こんなに編んで進むのが大変とは……

もう、早くも「ギブアップ」です……
やっぱり、普通のレース編みに戻ります～～～


ちなみにこれ、小さめの「鍋しき」を作りたかったんです……（笑！）

レアチーズケーキ～～♪

今日は、朝からよ～～く働きました
っといっても、家事しかしてませんが……

月曜日って、忙しいよねぇ～～
週末は家族がいて、それなりに散らかってしまってるし……
おまけに、昨日までお天気が悪かったので
晴れた今日は、掃除・洗濯…とちょっと頑張っちゃいました
きれいになると、気持ちがいいです


さて、今日のおやつは「レアチーズケーキ」です♪
最近晴れると暑くなるので、本格的に冷たいお菓子ですね～～
生クリームを入れてないので、カロリーも

今日はたっぷり動いたので、このくらい食べても平気だよね

昨日のお買い物～～♪

昨日の関東は、暑かったねぇ～～×
まだ5月なのに、気温が２９度……
こりゃ～～、おかしいで


で、そんな暑さの中……
昨日は銀座に行ってきました♪
「キャシー中島」さんの、ハワイアンキルトの展示会
まぁ～～、すばらしい作品ばかりでした。
キャシーさんの本で、作品をいろいろ見てましたが
やっぱり実物を見ると、本当にすばらしく、どれもステキな作品ばかりでした。

会場では、キャシーさんが出されてるキットや本など
いろいろ、たくさん売られていて
私も、ちょこっとだけ買ってきました☆
「シンブル」と「はさみ」です～～
デザインも、かわいいので気にいってます

さぁ～～、材料だけは揃ってますが
肝心な作品がねぇ……

また、キルトにもやる気が出た一日でした～～

カルフォルニアローズ～～♪

今日の関東はのち
おまけに風がちょっと強い……
お布団干したかったけどなぁ～～残念

今日は、朝からちょっと用事でバタバタしてました。
やりたい事は山のようにありますが
なかなか思うように、時間がとれませ～ん
主婦も、意外と忙しいんですよね……

ところで、久しぶりのお花です♪
我が家では、毎年この「カルフォルニアローズ」を育てます。
今年もＧＷ中に植えて、結構咲いてきました！
それにしても、私が花を買うと
なぁ～～んか「ピンク」が多くなってしまいます！
特に好みの色でもないのですが……
今年は、もう少し色合いを考えて買い足したいですね～～

レース編みⅢ～～♪

今日の関東は、朝早くからどしゃ降り……
もう、家族みんな駅までで送りましたが
駅周りが大渋滞……
ちょっと、早めに出発しておいてよかった～～

ところで、先日から編んでいた「パイナップル編み」が完成です
前回と同じ大きさで、直径30㎝ほどあります～～
ちょっとした、ランチョンマットですね♪
もう、太い糸で編むのも慣れたので
今度は本格的なレースに挑戦かな……？？

ミシンも買ったので、布も使ってみたいし
いろいろやりたい物だらけで、気持ちばかりがあせります～～

今夜は、豆ご飯～～♪

関東地方は、夜になってが降ってきました。
明日は、結構な雨量になるらしいですが大丈夫かな～？
住んでいる所は、よくが止まるので
明日の交通情報は、気をつけなくちゃ！

今夜は、「豆ご飯」でした♪
我が家ではこの季節、よ～～く食べています！
家族全員、大好きなんです
きっと、毎日出しても文句なしだろうなぁ～～
今夜はちょっと奮発して、豆の数も多めです～～
たっぷり入ってて、おいしいです


ところで、とうとう「ミシン」買っちゃいました
前から、ず～～っと欲しかったのですが
なかなか踏ん切りがつかなくって……
もう、何年もミシンを使ったことがなくって……
こんな初心者なので、買ったミシンは一番お安いもの！！
高度な技術は絶対無理なので……
まぁ～～、まずはゆっくり直線縫いからでしょうか？（笑！）

それにしても……
今月は洗濯機も買い替えたり、自動車税がきたりで
なんだかんだと、お札が消えていきます……
来月から、家計はちょっと締めていかないとね～～
趣味を持つのは楽しいけど、頭が痛いですね……

ビスコッティ……のつもりです♪

最近、すっかりシフォンケーキにハマってましたが
たまには、焼き菓子も……っと思い
「アーモンド　ビスコッティ」を作ってみました

……が、実はこれ～～失敗作なんです
最初は調子よかったのが
何をボ～～ッとしてたのか、手順を間違えてしまって……
薄力粉に、いろいろ混ぜ合わせることをすっかり忘れて
気づいた時は、もう～～パニックでした
肝心な材料を、ほとんど入れるのを忘れてたんです～～アチャ～～

一応、焼いてみたものの……
娘からは「粉っぽいね……」の一言が……

まぁ～～こんな時もあるよね
材料は、もったいなかったけど……これも勉強（？）っと思って
また、次回がんばりま～～す

届きました～～♪

昨日・今日と、関東はとってもいいお天気
やっぱり、天気がいいと気持ちいい～～です♪
今日は掃除・洗濯……と、忙しかったです


ところで、先月から待っていた物が
ようやく届きましたぁ～～
パンシールを送ったのが、ギリギリだったからか
パスコさんから届くのが遅かったなぁ……

お友達も協力してくれたので
２種類もらえました
（ありがとう～～ございました）

明日から、エコバック持って買い物行ってきまっす

あずきのシフォンケーキ～～♪

今日も関東はのち
気温も低く、5月としては寒すぎる～～

寒いと、なんだか食べたくなるのが「あんこ♪」
私、「あずき」も大好きなんです～～
で、今回は「和風のシフォン」……
「つぶあん」と「甘納豆」を使って作りました


「つぶあん」＆「甘納豆」だなんて
ちょっと甘いかな～～～っと思ってましたが
これが、意外とおいしい～～んです
甘さも、これなら大丈夫
レシピには、砂糖も入れるようになってましたが
これ以上の甘さはオソロシイ～～ので
もちろん、控えてあります

「シブ～～いお茶」と「あずきのシフォン」
これはお勧めしたい、おやつです～～

レース編みⅡ～～♪

今日も、関東地方は
おまけに、気温が低くて寒いんです～～
今年は、まだ灯油がちょこっと残ってたので
ちょうど、今活躍中です
薄着だと、風邪をひきそうです……
最近、なんだか変な天気が続いてますよね……


ところで、レース編みⅡが完成しました♪
今回は、ちょっと紺色で編んでみました！
友達に見てもらったら、「私らしい色」なんだそうです
そう言われると、「紺色」は好きで
服の色も、こういう色が多いかな……？？？

大きさは前回と同じ、直径約３０㎝です！
柄は前回とは、ちょっと違います～～
これ、ケーキ皿をのせるのに、ちょうどいい大きさなんです
2枚出来上がったので、またもう一枚同じ大きさで編んでみたいと思ってます～～
ちょっと、しつこいですよね……（笑！）

今度は「パイナップル編み」に挑戦です！！
なんだか、止まらなくなってきてますよね……
すみませんが、我慢してまた見てくださいね～～

ふきの土佐酢漬け～～♪

こんにちは～～
昨日から関東のお天気は
気温も低く、肌寒いです……

画像は、「栗原さんのレシピ」からで
先週作ったものです
子供の頃から、「ふき」が苦手でしたが
最近は好んで買って作っています♪
今の時期、安くておいしい～～ですよね


ところで、先日からちょっと体調不良でした。
木曜日の夜から、昨夜まで頭痛がひどく
しばらく、寝込んでいました……

もともと、頭痛持ちでいつも決まった薬を飲んでますが
今回、いつもの薬を飲んでも効かず……
よく眠ると大丈夫だと思ってましたが
これもまた、効果なく……
あまりにも続いたので、ちょっと怖くなってきました……
お風呂も控えた方がいいと思って、シャワーだけにしたりして
しばらく、安静にしてました……

今朝からは、ようやく痛みもなくなり
なんとか復活しました
でも、しばらくは規則正しい生活を心がけたいと思います☆
健康第一ですよね

抹茶クッキー♪

お久しぶりです～～
連休、とうとう終わってしまいましたね……
我が家では、特にどこへも行きませんでしたが
の～～びりとした休日を過ごすことができました☆
ただ……昼食も考えるのは、ちょっと面倒でしたね～～
コンビニに頼るのも、たまにはいいかも


ところで、今日は久しぶりに
近所のお友達が遊びに来てくれました
しばらく会ってなかったので
もう～～～しゃべるしゃべる
とっても、楽しいひと時でした
本音でじゃべれる友達って
ホンマにありがたいですね……
また、次の機会が楽しみです～～


画像の「抹茶クッキー」は、今日のおやつに焼いてみました♪
初めてだったので、ちょっと抹茶の分量がいま一つでした……

抹茶は焼くと、どうしても色が悪くなるので
もう少し、改善してみたいと思ってます

お昼は、スコーンでした♪

連休後半、始まりましたね～～
今日の関東は、あいにくのお天気
連休中は、いい天気に恵まれそう……っと思ってたけど
予報がだんだん変わって
どうも、あやしくなってきましたね……


昨日は娘がいたので、お菓子でも……
今、貴重な「バター」を使って「スコーン」を焼きました♪
ちょうど、お昼頃に焼きあがったので
お昼もかねて、これで済ましてしまいました！
女子（？）だけだと、お菓子で済ませられるので楽ですね～～

初めて、作品になりました……(*^_^*)

先日からの「レース編み」……
ようやく完成しました
直径３１㎝あり、ちょっと大きめなんです。
糸も、バリバリの初心者なので、太いコットンで編んでます♪


いやぁ～～、疲れました
夜に編むのは、なるべく避けてたので
結構、時間もかかりました……
何回、編んでは解いたことか……
それでも、網目はふぞろいでカッチョ悪いんですが
一応、作品になったので満足してます

だんだん手も慣れて、楽しくなってきた頃に編みあがったので
懲りずに、また編んでみたいと思っています
疲れた～～っと言いながらですね……（笑！）

早く上手になって、本格的なレースを使って
編んでみたいなぁ～～～