80才ばあさんのパン・ド・カンパーニュ

80才のおばあちゃんが2年ほど4日毎にカンパーニュを焼いてくれている。毎朝トーストして食べている。硬いのでゆっくりと良く噛んで食べるので身体に良いのかな、、、