バナナココアパン

　強力粉　　　　　２２０グラム
　薄力粉　　　　　３０グラム
　砂糖　　　　　　大さじ２
　塩　　　　　　　小さじ１
　バター　　　　　２０グラム
　ココア　　　　　大さじ１
　バナナ　　　　　１本
　牛乳　　　　　　バナナと合わせて１９５グラムをミキサーにかけて
　ドライイースト　小さじ１
ソフト食パンコース



前回と同じです
とってもおいしかったです。
昨日の夕方にも同じものを焼いて、遊びに来ていたまたいとこのＭちゃんちにプレゼント
喜んでもらえてよかったです

米粉ミルクパン

　強力粉　　　　　２００ｇ
　米粉　　　　　　　５０ｇ
　バター　　　　　　２０ｇ
　砂糖　　　　　　　３０ｇ
　塩　　　　　　　　　３ｇ
　牛乳　　　　　　１７０ｃｃ
　スキムミルク　　大さじ１
　ドライイースト　　　４ｇ



９日（土）に焼いたパンです
今回の米粉パンは成功です
でもね、開けたときはびっくりしましたよ。全然膨らんでなくて・・・
失敗かなと思っちゃいました。
もちもち、ちょい甘で、おいしい
大満足です。前回は米粉の割合が多かったのですね。
難しいわ


このパン膨らまなかったので見かけはとっても小さいけれど、
１切れのカロリーは同じですよね。
でもゆっちに、「このパン小さいから、もう１枚食べる？」ってすすめたら、
ぺろりと食べちゃいました
へへへ、太らせ作戦、成功です
このパン、とても気に入ったようで、残りを夕食にも食べてました。


翌日は卵パンを焼いたのですが、大失敗
羽をつけ忘れてこねられてなくて、粉のまま焼けてました
ホームベーカリーを買ったばかりの頃、
イーストの入れ忘れを２回ほどやったことがあるのですが、
羽のつけ忘れは初めて・・・
開けたときの衝撃は強烈でした
がっかり

そば飯弁当

　そば飯
　豚の生姜焼き
　れんこん煮
　ウインナー
　ブロッコリー
　りんご　


今年最初のお弁当です。
野菜たっぷりのご飯。予想通りたっぷり残してきましたよ
もちろんブロッコリーも食べるわけないし・・・
そば飯は給食のないのんののリクエストです。


↓こちらがのんのランチ。
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

↓こちらは私のお弁当。


　　　　　　　　　　　　　　　

雑穀ご飯のおにぎりを予定してたのだけど、そば飯が残ったので入れちゃいました
ダイエット中なのに
子ども達のお弁当と違って、野菜がたっぷり。
もやしのドレッシング和えとしめじの鷹の爪炒め。
こんなメニューを子ども達のお弁当にも入れられるといいのになあ




いろいろと予定がたっぷり詰まっていたお正月休み。
楽しかったです
でも体重はしっかり増加してしまったので、また明日から気合を入れてがんばります