Merry X'mas！

ってことで、無事にクリスマスお祝いできました。。。

朝起きると、無事、子ども達の枕元にはサンタさんからのプレゼント。
下の子は、毎年サンタさんにお手紙を書いてまして、今回は、
「サンタさん、たまごっちのぷちぷちおみせっちをありがとうございました」
と、貰う前から書いてどーする！（笑）状態で、首を長くして待っておりました。
上の子は私に丸め込まれて（っていうか、サンタさんが誰かをもうすでに知ってるので、、）同じくＤＳのソフト、「おいでよどうぶつの森」です。いやあ～私も待ってました～～サンタさん！

クリスマスメニューは、それでもあんまりいつものように油っぽくならないように、急遽変更・・
キッシュロレーヌを作る予定でいたのですが、ポテトパイにしてみました。これね。中身はコロッケの具なんです。それをパイ生地に敷き詰めて、パン粉を振って焼くだけ。ケーキのように切り分けてケチャップを添えていただきます。チキンは最近ヒットのチキンスペアリブ（手羽中って部位です）を使ってのオーブン焼き。一日余分に調味液に漬け込まれていたチキンは、とっても味がしみていてＧＯＯＤ。
後は、栗原はるみさんのレシピにあった「にんじんとツナの卵いため」っていうのと、3びきのくまのキャベツスープ。私だけ「氷結」3人は「なっちゃんオレンジ」

そーそ。ケーキは今回はじめてブッシュドノエルを作りました。
デコレーションが苦手な私。どうなるかな～と思いつつ、、お人形さんたちで何とか形になりました～～

　　ケーキ本体は、いちごを刻んでカスタードクリームと一緒に巻いたロールケーキです～～

中身を生クリームにしなかった分、カロリーＯＦＦっす。カスタードクリームはレンジで作れるしバターや生クリームを使わないので、いいですねぇ。これは、ヒットです。上の子の昨日のダウンに感謝～～だな怪我の功名～～！？