のんびりぽつぽつ

日常のこと、本のこと、大好きなこと・・・
いろいろ、と。
のんびりと。

卵焼きだ!

2008年02月04日 23時38分24秒 | ☆☆お弁当
今朝、久々にお弁当作りが復活。
っていってもね、先週だーさんが出張続きでいらなかったってだけですが。

何しろ朝は寝ぼけてます。
一応前夜に入れるものをぼんやりと思い浮かべてから眠るんですが、
久々だと、その分量もあやしくなる。

案の定。
今朝、どうしても埋まらない隙間ができて。
おっかしいなあ???と思いつつ、冷凍庫にあったちくわの磯辺揚げでごまかしました。


いま、お弁当ブログを巡っていて気がつきました。
「そーだ。卵焼きだ!」

私、あまり卵料理をお弁当に入れないんです。
朝食に使うことが多いからってのが一番の原因なんですが。
卵を一日に2個以上食べちゃ良くないって、、なんだかどうしても刷り込まれていてなかなか崩せないんだなあ。。コレステロール対策ってヤツ?


お刺身まぐろの漬け焼き
さけのごま衣揚げ
竹の子の煮物(にんじん、こんにゃく、菜の花)
ブロッコリーのごま和え
ちくわの磯辺揚げ
ごま塩ごはん 梅

・・・・・ごま攻めだったな。あーあ

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4 コメント

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おいしそ~う (猫道)
2008-02-06 00:25:05
空きっ腹抱えて覗いたら、絵に描いたお弁当が~
しかも好きな食材ばっかじゃん。
いまグルグル鳴いてます、オラが胃袋

東京は積雪 と凍結路のスリップ事故で大変でしたねー。
ノーマルタイヤだもんね、雪道の運転のノウハウ知らないもんね、そりゃ滑るわ。
ゆきさんファミリーはご無事でしたか?

こちらは雪の少ない冬です。
気温も去年の今頃は真冬日続きだったのに、今冬は日中は5度ぐらいまで上がるからラク。
明日は雷付き降雪の予報だけど。

怖ろしいことに未だ寝られません。もう一がんばり。
体内時計が狂いそう
卵焼き (メグ)
2008-02-06 23:30:11
お弁当、上手~~!!
これも一つの才能の様な気がする。
私も何か食べたくなってきたよ~!

息子が幼稚園に通ってた頃、毎日のように作ってたっけ…
料理が得意では無いゆえ、これが無いと、格好が付かなくなるし…

コレステロールかぁ~。ウチも、気になる。
ごまは、塩分を追い出すのに良いのよね、確か。
香ばしいし、好きだなぁ~。

猫道さん~ (ゆき@管理人)
2008-02-08 17:50:49
最近、こんなネタばっかですまんです~~夜なべしてると、おなか空くよねー。あっはっは。

東京ってほーんと、弱い・・・雪。
なんだか情けな~くなるけれど、結局備えがないから仕方ないんだよね。アイスバーンをヒールで歩くなよ~~~!!と、、ニュースみては突っ込んでます・・(爆)

私も最近、上の子に付き合って就寝時間がどんどん遅くなっていて・・・ついにリポビ○ン□なんてもののお世話になりはじめて・・あああ・・・
メグさん~ (ゆき@管理人)
2008-02-08 17:52:52
お弁当はねー。必要に駆られて作ってるから・・・だーさんの分しかないから、結構さぼります。「あ、今日は買ってねー」って。。
でも、この4月からは上の子のお弁当を必ず作ることになるので・・あー、どうなることやら。。。
朝が苦手なんですよーーー

そうか。ごまは塩分出してくれるんですか。
んじゃ、いっか。ごまごまごま~~。あはははは~~

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