今日はお昼ご飯に、蛍池駅前、ルシオーレにある、蕎麦どころ「轟庵」に行ってきました。ここの蕎麦は、つなぎを使わない、十割そばを使っているそうです。私は、もりそばを注文しました。値段は500円です。そば粉には、脳出血や高血圧症を予防する、ルチンが含まれていて、さらに毛細血管を強くする働きがあるそうです。 蕎麦はコシがあって、とても喉ごしがよく、あっという間に食べてしまいました。最後に蕎麦湯をいただきました。なんか体に良さそうな気がして、蕎麦湯が体の五臓六腑にしみわたる感じがしました。おいしかったです。