『J's KITCHEN』@広尾 2007-07-10 23:41:16 | Natural Foods マフィンやケーキはいただいたことがあり食べたことあった広尾にあるビーガンレストラン『J's KITCHEN』へ行ってきました。 1Fはケーキやマフィンなどテイクアウト用になっていて、2Fがレストランになっています。 ここでは、テイクアウト用の容器もリサイクル可能なものでラップや洗剤も環境保護を考えているものを使っています。 料理法はマクロビの考えをベースにしていて、使う素材は全てオーガニック . . . 本文を読む