直径23センチのホットケーキ？

 ホットケーキのサイズを揃えて焼くのが苦手なので、

浅はかな私は、約、直径23センチの生地を鉄板に落として　

手抜きの（笑）初チャレンジをしたつもりでしたが、

ここからが大変！ひっくり返すのどうしよう？　

何より焼け色が気になって、慌てながら両手を使って返しました。

　　焼き加減も85点ぐらいかな？　（自画自賛）

 

 

 

材料

ミックス　一袋（１８０ｇ）　　卵　Mサイズ1個　　牛乳　170g 

ドタバタしましたが、素材がいいので、おいしくいだだきました。