銀杏の串焼き

 アサヒビールの銀杏並木で拾ってきました　

今年は例年のように、「銀杏拾い」に行ったのではなくて、

たまたま並木道を通ったら落ちていたのでラッキーでした。

殻つきの銀杏を、封筒に入れ、レンジでチンして殻から取り出し

楊枝に刺して、サラダ油をひいたフライパンで両面を軽く焼き、粗挽き塩こしょうを

ふりかけてできあがりです。激ウマですよん！

食べ過ぎないように気をつけてね 。