暖かいフレンチトーストが美味しい季節になりました。
予約に設定した食パンも
焼き上がりましたので、フレンチトーストを作ります
材料 １人分
食パン 厚く切ったもの１枚
バター 少々
卵 １個 牛乳 ６０cc 砂糖 大さじ1/2 バニラエッセンス少々
作り方
１）卵をよく溶いてその中にを入れよく混ぜ、卵液をつくる。
２）パンの両面から卵液がなくなるまで、パンを卵液に浸す。
３）フライパンにバターを入れ中火で溶かして、溶けたら弱火にする。
４）弱火のまま、時間をかけて両面がきつね色に焦げ目がつくと出来上がりです。
このままでも美味しいですが、お好みのものをトッピングもいいですね。
こちらはメイプルシロップをかけました。
