築地銀だこ新商品！とろたま明太！

築地銀だこの新商品、とろたま明太を食べてきました。
2021年9月8日に発売されたばかりの新商品です。
国産山芋のとろろ、そしてシャキシャキの九条ねぎを乗せ、店内仕込みのゴロッとした素材感が特徴のたまごサラダをトッピング。最後に明太ソースをたっぷりかけ、刻み海苔をのせて仕上げており見た目は華やかです。


8個入り・テイクアウト（税込700円）

この日は夕方近くから雨が降り、店内は空席が目立っていました。
それにもかかわらず、たこ焼きを焼き続けていたので、私が注文したたこ焼きは出来立てとはほど遠い状態でした。
通常は予め多めに作っておくのですが、お客さんが少なければ、もう少し焼き上がり商品を減らしておいて欲しいところです。
お客さん側としては、なるべくアツアツを食べたいですからね。