野菜ソムリエコミュニティー岡山

岡山の野菜のソムリエ有志で作るコミュニティです。
野菜・果物の素晴らしさを学び、伝えることを目指し活動しています。

2017年度 総会 開催!!!

2017-08-21 | コミュニティ活動

 

8月31日〈 野菜の日〉を直前に

2017年度の野菜ソムリエコミュニティ岡山の総会が

8月20日 開催されました

総会は、1年に1度、野菜ソムリエの交流の輪を広げることを目的とし

今後のコミュニティ活動についてお話しさせて頂いております

 

また、総会を開催するあたり、毎年楽しみなのが総会開催場所

今年は「Vegetable Kitchen BELDE」さん

県内産の野菜を中心に、身体に優しく

身体の中からキレイになれる料理を提供されているお店です

 

こじんまりと、オシャレなシックな内装が、自然派ナチュラルなイメージにぴったり

 

 

今回は、今まで3年間ちょっと野菜ソムリエコミュニティ岡山をまとめてくださった代表

横畑直子さんが前・副代表をつとめた山崎涼子さんに代表のバトンを渡しました

 

いつも笑顔で、たくさんの方に気配り上手なおねぇちゃん的だった

直子さんに頼りっぱなしだったんですが

 

新制・野菜ソムリエコミュニティ岡山になっても

直子さんが築いてきたものを守りながら

さまざまな活動を通して

野菜・果物の魅力をたくさんの人に発信していきたいですね

 

直子さん、本当に長い間、代表、お疲れ様でした

 

また、総会後には、野菜本来の素材を楽しめるランチを頂きながらの懇談会 「初めまして~」の方も

「お久ぶりです~」の方も

トークの華が咲きましたよ

スイーツも豪華でした

 

懇談会では、ご自身がどんな活動をやっているのかPRする場でもあるんですが…

みなさん、野菜ソムリエとしてのコミュニケーション能力が高く

個性あふれた自己紹介トークに会場は盛り上がりました

 

総会は後半戦に続きます

(文:橋元 幸美)

【ご案内】野菜(831)の日イベント!夏野菜収穫体験!!

2017-08-13 | ご案内
お盆になってもまだ暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。
桃のイベントもひと段落し、久しぶりのお休みを満喫しているコミュニティー岡山の山﨑です。
 
さて、8月31日は野菜の日です
野菜の日にちなんで、野菜の日イベントを企画しました

『🍆野菜(831)の日イベント🍅夏野菜収穫体験
 ~旬の夏野菜を収穫しようトマト、きゅうり、ピーマンなどなど…
 
岡山のほぼ真ん中に位置する久米南町で夏野菜を楽しく収穫してみませんか?
収穫後は獲れたて野菜を使った野菜ピザなどのご試食を準備しています。
 
是非お誘いあわせの上、ご参加ください

日時  :平成29年8月27日(日)14:40~17:00
    (荒天の場合は中止)
場所  :平野林業(平野さん農園)
     久米南町南庄197
参加費 :500円(親子の場合は親子で500円)
     うれしいおみやげ付です
持ち物 :帽子、軍手、タオル、飲み物、長靴(なくても可)
     汚れても良い服装でお越しください。
申込  :野菜ソムリエ、キッズ野菜ソムリエ及びそのご家族ご友人の方ならお申込みOK。
募集締切:平成29年8月24日(水)
申込先 :コミュニティー岡山(vgful_okayama@yahoo.co.jp )までメールにてお申込みください。
    (1.お名前、2.連絡先(当日連絡のつく番号)、3.人数(大人、お子様)、4.お車の台数)

【スケジュール】
14:40 集合・移動
      集合場所:道の駅「くめなん」 岡山県久米郡久米南町下二ケ1367-1
           https://goo.gl/maps/WsJb7SZrvf12 
15:00   平野さんのご紹介&岡山の野菜王子!野菜ソムリエ今井優成さんが教えるミニ野菜講座
15:20 野菜収穫体験
16:15 採れたて野菜を食べよう!獲れたて野菜を使った野菜ピザなどの試食タイム
17:00 解散

【活動報告】2017 AKAIWA 美味い MOMO コンテスト

2017-08-06 | コミュニティ活動

7月30日

岡山県赤磐市で行われた桃の品評会に審査員として参加してきました

岡山は白桃の一大産地ですが、県内にも何カ所が産地があり、赤磐もそのうちの一つ。

現在の多くの白桃のルーツとなっている「白桃」や「大久保」を発見した大久保重五郎をはじめ

多くの桃栽培先駆者が生まれた場所です。

そして赤磐市は日本野菜ソムリエ協会と自治体パートナー協定を結んでおり、

「スター農家育成プロジェクト」など農業に力を入れています。

 

そんな赤磐市に近畿・中四国地区の野菜ソムリエ総勢36名が集結

16名の生産者から出品された自慢の桃を審査させていただきました。

 

開会前の日本野菜ソムリエ協会の福井理事長のお言葉より。

「10人の農家さんがいれば、10通りの栽培方法がある。

今回の品評会の結果で、もしかしたら農家さんの人生を変えてしまうかもしれない。」

と、責任重大


清水白桃・おかやま夢白桃・白麗(はくれい)・つきあかり・なつおとめ・千種白鳳(ちぐさはくほう)と6種類の品種が出品。


岡山の野菜ソムリエとして一番多く関わってきた桃。

おいしい桃をたくさん食べて、学んで、体感している桃の魅力。

今までの経験を活かしつつ、甘味、酸味、渋み、香り、食感(今回は外観は評価外)を元に評価し、

上位3つを選びました。

 

ピーチ赤磐の夢(第1位)に輝いたのは今井浩二さんの清水白桃でした

受賞された生産者のみなさんです。おめでとうございます

 

「たった2、3日の収穫の為に365日をかけている」

受賞した今井さんの言葉です。桃作りの大変さと桃への熱い思いを感じ、とても胸をうたれました。

収穫が終わっても、またすぐに来年に向けての作業にとりかかります。手がかじかむ寒い冬でも樹の手入れをしたり、春先からの気が遠くなるような何万という摘果や、1枚1枚の袋かけ。。。

1日1日、363日の積み重ねが受賞という形になって、喜びもひとしおだと思います。

もちろん、今回残念ながらだった農家さんも同じような想いで栽培されていると思います。

農家の方の想い、そして岡山の自慢の桃をもっと発信していきたいと思いました。

 

今回の品評会にはガイヤの夜明けの取材も入っていました。

どんな感じで放送されるのか、そちらの方もお楽しみに

 (文:山﨑涼子)


総会のご案内

2017-08-03 | コミュニティ活動
皆さま、おはようございます。
野菜ソムリエコミュ二ティー岡山代表の横畑です。
いつも野菜ソムリエコミュ二ティー岡山の活動にご協力いただき、
誠にありがとうございます。
下記の通り、2017年度の総会を開催させていただきます。
皆さま、お誘い合わせの上、ご参加ください。
お会いできることを楽しみにしています。
 
「2017年度 野菜ソムリエコミュ二ティー岡山 総会のお知らせ」
 
年に一度、たくさんの皆さまとお顔を合わせる貴重な場です!
野菜ソムリエ仲間の輪を広げ、楽しい時間を共有しましょう!
 
1.日  時  
平成 29 8 20 日(日) 11 15 ~(受付開始 11 00 ~)  
総会   11 15 12 00  
懇親会  12 00 13 00  
講演   13 00 14 00  
 講師:野菜ソムリエプロ 川村章子様(香川県)  
  ~野菜ソムリエとしての立ち居振る舞い、チーフの結び方について~
 
2.場  所  
Vegetable Kitchen   BELDE  
岡山市北区蕃山町 2-12  ホーメストハイツ蕃山町 103  
(岡山駅から徒歩11分、柳川交差点の近く)
TEL 086-222-4741  
県内産の野菜を中心とした身体にやさしく、身体の中から
キレイになれる料理を提供されているお店です。
  
3.参 費   2,000 円(昼食・ドリンク代)
※ご都合によりキャンセルされる場合は 8 17 日(木)まで必ず  
メールにてご絡下さい。それ以降の場合は全額ご負担いただく場合があります。
 
4.参加条件
野菜ソムリエコミュニティー岡山会員の方
岡山県内・近郊にお住まいの野菜ソムリエの方・現在講座を受講中の方でコミュニティに入会希望の方

.申し込み方法・問い合わせ
件名を「岡山総会参加申し込み」として、下記(①~④)を明記の上  
メール【 vgful_okayama@yahoo.co.jp 】にてお申込みください。  
お名前 
②出欠のどちらか 
③連絡先 
④資格区分(野菜ソムリエ、野菜ソムリエプロ、野菜ソムリエ上級プロ)

.申し込み締め切り日 【 2017 8 10 日(木)】
 
.その他 
・懇親会では、交流を深めていただくために簡単な自己紹介をしていただきます。
 お持ちの方は名刺をご持参ください。ご自身の活動PR告知などございましたら資料のご準備もお願いいたします。
・現在会員の方で総会に欠席をされる場合は、議決権を議長に一任したものとさせていただきます。
・講演ではチーフの結び方を教えていただきますので、チーフをお持ちの方はご持参ください。
・駐車場はございませんので、お車の方は近くのパーキングをご利用ください。
・お子様と一緒にご参加の方はご連絡ください。
 
【年会費について】
年会費  1000円
納入期日 2017年9月30日
総会参加者は当日のお支払いも受付いたします。
欠席の方は後日振り込み方法をご案内いたします。
 
以上です。
皆様のご参加お待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。
 
野菜ソムリエコミュニティー岡山
メール: vgful_okayama@yahoo.co.jp 

月~金18:50からは笑味ちゃん天気予報!

2017-08-03 | メディア掲載情報

岡山のキッズ野菜ソムリエ、元気に活躍中です。


【JAグループプレゼンツ 笑味ちゃん天気予報】

月~金 18:50~ RSK(山陽放送)6チャンネル

キッズ野菜ソムリエたちは、毎週水曜日

県内の農産物について、PRしてくれています。

(出演曜日が4月から変わっています!)

 キッズ野菜ソムリエさんとキッズ野菜ソムリエ卒業生さん・キッズ野菜ソムリエ見習いさんで

収録におじゃましました。

 

カメラの前に立つとやっぱり緊張しますね。

でも、堂々とやり切ってくれました!

 

笑味ちゃん天気予報は、ベテラン気象予報士・高畑誠さんと

美人リポーターさんの小坂さん、小西さん、難波さんが楽しく

岡山・香川エリアのお天気と農作物を紹介してくれる番組です。


ぜひチェックしてみてくださいね!

 


笑味ちゃん天気予報のHPはコチラ