野菜ソムリエコミュニティー岡山

岡山の野菜のソムリエ有志で作るコミュニティです。
野菜・果物の素晴らしさを学び、伝えることを目指し活動しています。

野菜ソムリエのいる店@岡山「道の駅 笠岡ベイファーム」

2014-11-12 | 野菜ソムリエのいるお店
先日、まだコスモスの咲く
道の駅「笠岡ベイファーム」を訪ねました。
http://www.k-bay.jp/






笠岡湾の干拓地に平成23年に開業した道の駅です。



この日はお魚つめ放題なども開催していて、お客様でとてもにぎわっていました♪

笠岡の農産品・笠岡諸島の水産物や土産物もたくさんです。


特におすすめなのは、レストラン「四季彩」のランチバイキング!



これがお目当てで行ったというのもあるのですが、
笠岡の海の幸や畑の幸がたくさん。
次々に新しい料理が出てきて食べきれないほどでした。
お魚のから揚げおいしかったなあ。
(写真撮り忘れるほど・・・)

デザートと飲み物つき。


レストラン 四季彩
http://www.k-bay.jp/meal/restaurant.html
先着60組または13時までの入店ということですので、
お早めにお出かけくださいね。

もう一つお勧めは、

『笠の輪』というオリジナルブランドがあって、
http://k-bay.jp/shopping/index.html


ジャムや、ハチミツ、ひまわりオイルドレッシングなど。素敵なデザインでしょ♪



私も先日プラムジャムをいただいて、
とってもフレッシュで、甘さがちょうど良くて、レモンの爽やかな酸味があって・・・
プラムの香りが口いっぱいに広がる感じ!
パンにぬってかじったら、
ほわぁって気持ちが温かくなって、
しあわせ〜(≧∇≦)になりました。



毎月変わるその時々の旬のフルーツを使ったジャム。

先日はいちじくや黄桃が並んでいました。


こちらには、駅長さんをはじめ何人もジュニア野菜ソムリエ資格を持つ方がいらっしゃるんですよ♪




コスモスも幾つもの畑が順番に見頃となって、まだまだ楽しめます(o^^o)


どこまでも続くようなコスモス畑。ゆっくり歩き回って癒されました。


11/12現在、まだ咲いているそうなので、この週末にもぜひ!!

(文 tomoko masuda)

野菜ソムリエのいる店@岡山 『お食事処 夢ひめ』

2014-10-30 | 野菜ソムリエのいるお店
“新庄村の秋
心もいやされる豊かな実りの風景♪♪






道の駅¨メルヘンの里“お食事処 夢ひめ”で


http://www.vill.shinjo.okayama.jp/index.php?id=56

Jr.野菜ソムリエ篠原奈緒さんによる
新庄野菜バイキングのランチをいただきました。



日本野菜ソムリエ協会認定レストランとして、道の駅で認定された第1号です!

大阪支社のブログでも紹介されていましたね♪
http://vf.way-nifty.com/osaka/2014/07/post-8270.html



・・・
大人(中学生以上)¥1,000、小人(小学生)¥750、
小学生未満は無料です。


11月末までの土日限定です。
お急ぎくださいね♪

日本で最も美しい村“新庄村”
凱旋桜が有名ですが、秋も様々な魅力がいっぱいありました。

写真は少し前のものですが、今は紅葉が見頃の新庄村。


こんどはゆりかごの森で森林セラピーも楽しみたいな
美しい自然を満喫しにでかけてみませんか?




(K)

野菜ソムリエのいるお店@岡山 『オルト・デリ』

2014-09-18 | 野菜ソムリエのいるお店
先日、岡山市浜野のお花屋naraさん(カフェZさん、あおぞらさん隣)のお休み中の期間中、
シニア野菜ソムリエの西川先生とジュニア野菜ソムリエの石本里美さんがopenされている

『ORTO DELI オルト・デリ』さんにお邪魔してきました

   



岡山県産の新鮮なこだわりのお野菜や果物や加工品などがとってもお洒落に並んだ店内。
品種の特性などが書かれた一言メモがついてたり一緒に野菜果物の雑誌や本も


    


大粒の有機ブルーベリーときゅうりとラスクをいただいて帰りました。
さっそく子供とまるまる一本丸かじり
パリポリっ
みずみずしくてとっても美味しかったです


  



皆さんも是非行かれて見てください
野菜ソムリエのスタッフさんからお話も聞け、野菜果物選びもきっと楽しいと思います


   


野菜ソムリエさんのされているお店などありましたら情報お待ちしています