豚の角煮

先日、彼が豚の角煮を作ってくれました



フライパンで表面を焼いた豚肉と、
ネギの青い部分を圧力鍋に入れて下茹でします。





圧力をかけて加熱、おもりが下がるのを待ってから蓋を開けると、
お肉がやわらか～くなっています！





それから、調味料と一緒に煮込みます・・・





ジャーン！出来上がりです

お肉がトロトロに柔らかくて、味もよく染みていて、
とっても美味しかったです！！

今回は、うっかりゆで卵を入れるのを忘れてしまいました

豚の角煮は、留学時代から、彼がよく作ってくれました。
友達が遊びに来て、みんなで一緒に作ったりもしました。
とてもなつかしい思い出です・・・








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ドライブへ

先週、あいにくの曇り空でしたが、
せっかくの休日だったので、ドライブへ出かけてきました



潮見バイパスへ。
曇り空の下、海が見えました。





空に、何か赤い物体が見えてきました。





近づいてみると、タコが泳いでいました！





それから、山の方へ。





大島ダムに行きました。








緑がとても綺麗で、空気も気持ちよかったです！
久しぶりのお出かけで、気分がリフレッシュできました










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金環日食

今日は、金環日食が見られるということで、
いつもより早く起き、郊外の見晴らしのいい場所へと出かけたのですが・・・

晴れていた空が、出かける頃には曇ってきてしまいました

それでも、晴れている方向を目指して、
時計を気にしながら、ひたすら車を走らせました

そして、金環日食の時間になって・・・





雲は多かったけど、雲の切れ間から、一瞬、綺麗なリングが見えては隠れ、
隠れては見えたりしました。

わずか何分間かの間に、地球と月と太陽が一直線になった、
そんな巡り合わせが感じられて、感動しました









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安産祈願

少し前になりますが、安産祈願に行ったときの写真です



妊娠5ヶ月に入った戌の日に、
蒲郡市にあります金剛寺でご祈祷していただきました。

大きな太鼓の音がお腹に響くのを感じながら、
お祈りしました。





お寺は山の上にあって、海が見えました
今の時期は、きっと新緑が綺麗だろうなぁと思います。


◇◇◇

お腹の赤ちゃんは、最近、胎動が力強くなり、
私のお腹も、ますます大きくなってきました。

無事出産の日を迎えられるよう、
これからも大事に過ごしたいと思います。





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東京へ

先日、留学時代のお世話になった先生が講習会のために来日されたので、
東京へ会いに行ってきました

朝早く新幹線に乗り、夕方には愛知へ戻ってこなければならなかったので
わずか半日しかいられませんでしたが、
三年ぶりにお会いする先生は相変わらずお元気そうで、
お会いできて、本当に嬉しかったです

公開レッスンを聴講させていただき、
久しぶりに先生の音楽に触れました。
レッスンで、生徒さんたちの演奏が見事に変わっていきました。
そして、自分も無性にピアノが弾きたくなりました。

最近、本番もなく、練習時間はどんどん減り続けて、
毎日、レッスンの準備や家事に追われて一日が終わっていきます・・・。
そんな自分を反省しました。
もっと音楽と向き合う時間を作らなければ、と思いました。

私も、いつの日か、あんな魔法のような音楽を奏でられたらいいなぁ・・・と
夢のまた夢のようなことを思いながら、帰りの新幹線に揺られて帰ってきました。

この連休は、少しのんびり過ごせるので、
久しぶりに、ピアノをたくさん・・・とはいかないけれど、
できるだけ弾きたいと思います！







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マドレーヌ

先日、私の両親が愛知へ遊びに来てくれました



父が運転が好きで、出来たばかりの新東名を通り、
とても快適だったと話していました

写真は、母にプレゼントしたマドレーヌです。
形はあまりよくないですが・・・
お味は美味しくできました




夕ご飯は、みんなでみそカツを食べに行きました～











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